Kleinanzeigen: Kochkessel gebraucht (127)

Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2019, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 100 l, Gesamtlänge: 1.000 mm, Gesamtbreite: 920 mm, Gesamthöhe: 900 mm, Eingangsspannung: 400 V, Elektrischer Kippbräter von Zanussi, Fassungsvermögen 100 Liter. Cjdpfx Ajr Ilq Ssi Aori

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter Edelstahl Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. EBB150RWP Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 152L Maße ca.: Ø 660mm x zyl. Höhe 625mm Gesamthöhe: 910mm (+ Rührwerksmotor) Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: IIIc / 2B Schweißnähte geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben -1x Typenschild Rührwerk: Credsym Uclopfx Ai Asi Propellerrührwerk Leistung: 0,25KW Drehzahl: 980UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter EBB90RWP Inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. Der Doppelmantel ist mit Thermoölfüllung gefüllt, welches durch einen elektrischen Heizkörper erwärmt wird. Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 97L Maße ca.: Ø 540mm x zyl. Höhe 625mm Gesamthöhe: 910mm (+ Rührwerksmotor) Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: Innen und außen matt geschliffen Schweißnähte geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben -1x Typenschild Propellerrührwerk Csdpfx Aeym Arbei Ajri Leistung: 0,25KW Drehzahl: 980UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: gebraucht, Savage Bros Firemixer, Modell S-92. Komplett mit Schüsselheber, Modell 0708-80. Erdgasbetrieb. Drehzahl: 30–60 U/min. Anschlusswert: 415 Volt. Crodpfjxtqwkox Ai Aei

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2018, Gesamtlänge: 930 mm, Gesamtbreite: 800 mm, Gesamthöhe: 910 mm, Leistung: 9 kW (12,24 PS), Eingangsspannung: 400 V, Äußeres Gehäuse und Füße aus Edelstahl. Einstellbare Höhe der Arbeitsfläche von 840 bis 900 mm. Starker, doppelwandiger, selbstausgleichender Deckel, 2 mm starker Kochtopf aus rostfreiem Stahl AISI 304, mit Boden aus Verbundmaterial. Thermostatisch geregelter Temperaturbereich von 100 bis 280°C. Elektrisches Modell: Gepanzerte Incoloy-Heizelemente für den Kochvorgang. IPX5-Schutz gegen Spritzwasser. Crjdpstr Ayqofx Ai Aoi

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter 1150L Edelstahl Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. Typ: EBB1150RWP Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 1150L Maße ca.: Innen-Ø 1190mm x zyl. Höhe 1000mm Außen: Ø 1390mm Totalhöhe: Ca. 1300mm zzgl. Rührwerksmotor Werkstoff: 1.4301 / AISI304 Edelstahl Oberfläche: IIIc/IIId / satiniert Schweißnähte innen geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck max.: ATM -Stehende Bauform auf vier Rohrfüßen mit Staplertunnel -Oberboden: Mittige Traverse mit zwei Klappdeckelhälften -Unterboden: Flachboden schräg eingesetzt mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM -Isolierung t=50mm Steinwolle um den Zylinder, hermetisch verschweißter Isoliermantel Edelstahl 1.4301 Ausstattung: 1x Oberboden als mittige Traverse mit zwei Klappdeckelhälften, Klemmfunktion für Klappdeckel, Edelstahl-Blechrosten unterhalb des Klappdeckels, verschraubt, herausnehmbar 1x Rührwerksflansch auf dem Oberboden 1x Einlaufstutzen DN50 DIN11851 auf dem Oberboden 1x Auslaufarmatur Scheibenventil DN50 DIN11851, Dichtung EPDM 1x Typenschild Propellerrührwerk für dünnflüssige Medien Leistung: 0,75KW Drehzahl: 1410UPM Betriebsspannung: 3PH 400V Csdew Dy D Depfx Ai Aori

Zustand: gebraucht, Kapazität 500L. 36 kW Credpfx Asz S Hv Soi Aei komplett Edelstahl doppelwandig kippbare Trommel Rührwerk mit Abschabern elektrische Heizung Abmessungen (L x B x H): ± 1.900 x 1.900 x 1.800 mm

Zustand: neu, Elektrisch beheizter 545L Edelstahl Rührwerksbehälter Typ: EBB500RWP Inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. Der Doppelmantel ist mit Thermoölfüllung gefüllt, welches durch einen elektrischen Heizkörper erwärmt wird. Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 545L Maße ca.: Ø 950mm x zyl. Höhe 880mm Totalhöhe: 1120mm zzgl. Rührwerksmotor Werkstoff: 1.4301 / AISI304 Edelstahl Oberfläche: Innen und außen IIIc/2B Schweißnähte innen geschliffen Crsdpfxjw Dy Ddo Ai Aji Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck max.: ATM -Stehende Bauform auf vier Füßen mit Staplertunnel -Oberboden: Klappdeckel, mittige Traverse mit zwei Klappdeckelhälften -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil -2x Griffe an der Seite -1x Typenschild Propellerrührwerk für dünnflüssige Medien Leistung: 0,75KW Drehzahl: 1410UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Angeboten wird ein Glyzerinkessel / Kochkessel 120L V2A Doppelwandig Anschluss 380v. mit Deckel. Der Kessel ist Werkstatt geprüft, sofort einsatzbereit. Cedpfezcwwqox Ai Ajri Barzahlung oder Vorkasse. Verkauf nur an Gewerbetreibende , Keine Garantie, keine Gewährleistung.

Zustand: gut (gebraucht), Auriol Kochkessel Codpfxsnbd Rys Ai Aeri Rostfrei, 400 l Fassungsvermögen, Dampfmantel, Emulgator mit unten montiertem Motor, Emulgatordurchmesser 120 mm, variable Geschwindigkeit, automatisches Kippen zum Entladen, auf Wiegezellen, 3Ph

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. EBB250RWP Credjyngxnjpfx Ai Asi Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 250L Maße ca.: Ø 595mm x zyl. Höhe 900mm Totalhöhe: 1240mm zzgl. Rührwerksmotor Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: IIIc / 2B Schweißnähte innen geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben Propellerrührwerk Leistung: 0,37KW Drehzahl: 1410UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gaskochkessel Marke Spako Fassungsvermögen 1100l Spannung 230V 50Hz Korb inklusive Cedov Urudepfx Ai Aeri

Zustand: gebraucht, Verkaufe großen Braukessel (ca. 330 Liter). Für den Betrieb ist eine externe Dampfquelle erforderlich. Durchmesser 90 cm; Tiefe 56 cm. Cedjz Td Dpepfx Ai Aeri Nettopreis 700 EUR. Preis verhandelbar.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Multifunktionaler Rührbräter Vielseitig einsetzbar Zum Braten, Würzen, Mischen, Umhüllen oder Backen verschiedenster Lebensmittel geeignet, z. B. Reis, Nudeln, Vermicelli, Gemüse, Sesam, Erdnüsse, Fleisch, gewürfeltes und geschnittenes Fleisch, Kaffee, Erbsen, Süßwaren, Kekse, Pistazien, Kräuter usw. Elektronische stufenlose Drehzahlregelung. Kann rechts- und linksdrehend betrieben werden. Ausgestattet mit einer speziellen innenliegenden Rührtrommel, damit Nudeln und Spaghetti nicht matschig werden. Cjdpfx Aex Ncr Uei Ajri Einfaches Einfüllen und Entladen der Zutaten. Sehr guter Zustand. Gasbeheizt. Das Video zeigt die Fabrik, nicht diese Maschine. Ein Video von der Maschine kann gerne zugesendet werden. Preis zzgl. MwSt. und EXW.

Zustand: gut (gebraucht), Auriol M500VBEX Kochkessel Credsnbd R Sjpfx Ai Asi Serie: 3430 Edelstahl, 500l Fassungsvermögen, Dampfmantel, Emulgator mit unten montiertem Motor, Emulgatordurchmesser 120mm, variable Geschwindigkeit, automatische Kippfunktion zum Entladen, auf Wägezellen, 3Ph

Baujahr: 2010, Zustand: neuwertig (gebraucht), Professionelle, multinationale Kippbratpfanne Frima VCC 211+ Kapazität 100 l. Mit der Kippbratpfanne können Sie alles zubereiten, was Sie möchten: kochen, unter Druck kochen, braten, frittieren... Geeignet für größere Gastronomiebetriebe, Kantinen, Schulen, Kindergärten, Metzgereien usw. Integrierte Schnellheizungen, Wasserzufuhr automatisch: Sie geben einfach die gewünschte Wassermenge ein, und die Pfanne füllt sie selbstständig auf. Ebenso ist ein Wasserablauf in der Pfanne integriert. Rational VarioCooking Centre 211 – professionelles Kochen großer Mengen Das Rational VarioCooking Centre 211 ist ein erstklassiges, vielseitiges Kochgerät, das für professionelle Küchen und Catering-Betriebe mit größerem Bedarf konzipiert wurde. Mit einem 100-Liter-Kochkessel und einem intelligenten Steuerungssystem ersetzt es mehrere herkömmliche Geräte und ermöglicht die schnelle, präzise und gleichmäßige Zubereitung verschiedener Gerichte. Wesentliche Vorteile Crsdpfx Aszrk Tpei Asi Kapazität: 100 Liter – ideal für größere Lebensmittelmengen Effizienz: geeignet für die Zubereitung von 100 bis 300 Portionen pro Tag 7 Kochmodi: vereint die Funktionen von Herd, Fritteuse, Grillplatte, Kippbratpfanne und Kochkessel in einem Gerät. Temperaturbereich: 30 °C bis 250 °C für ein breites Spektrum an Gerichte. Leistung: 27 kW Abmessungen: 1164 × 914 × 1100 mm (B × T × H) Fortschrittliche Funktionen

Zustand: gut (gebraucht), Auriol M500VBEX Kochkessel Credpfxenbd S Ts Ai Aei Serie: 3429 Edelstahl, 500l Fassungsvermögen, Dampfmantel, Emulgator mit unten montiertem Motor, Emulgatordurchmesser 120mm, variable Geschwindigkeit, automatische Kippfunktion zum Entladen, auf Wägezellen, 3Ph

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2020, Übersicht  Diese komplette Mikrobrauerei wurde 2020 von der deutschen Firma Sudhausbau GmbH hergestellt. Die Anlage ist eine 5 hl, dampfbeheizte, zweikesselige Sudanlage einschließlich Mahlwerk, Heißseite, Steuerungssystem, Dampferzeuger, Gärung, Lagerung, Wasseraufbereitung, Kühlung und Zubehör. Die Anlage ist gut gewartet und wird mit einer Funktionsgarantie geliefert. Technische Daten  - Ausschlagwürze: 5 hl - Ausführung: 2-Kessel-Brauerei - Beheizung: Dampfbeheizt - Steuerung: Halbautomatische SPS (Siemens) mit Touchpanel - Gärung: Offene Gärtanks mit Kühlmänteln Lieferumfang - Malzmühle mit Ständer und Trichter | — | — | 2020 | Zur Beschickung der Sudhausanlage - Sudhaus (Maische-/Kochkessel + Läuterbottich) | Sudhausbau GmbH | — | 2020 | 5 hl, dampfbeheizt, inkl. Plattform und Verrohrung - Plattenwärmetauscher | — | — | 2020 | Einstufig, Edelstahlplatten (1.4404) - Wassermischstation | — | — | 2020 | Magnetventil, Mischer, Messgerät - Sudhaus-Steuerung | Siemens (SPS) | — | 2020 | Halbautomatisch, Rezeptursteuerung - Dampferzeuger | — | — | 2020 | Gasbefeuert, inkl. Wasseraufbereitung, TÜV & CE Csdjx Nm Sxopfx Ai Aeri - Offene Gärtanks (2x) | Speidel | — | — | je 625 l, mit Kühlmantel - Horizontale Lagertanks (5x) | — | — | — | je 500 l - Warmwasserspeicher | — | — | — | 700 l, isoliert, elektrischer Heizstab - Kaltwassertank | — | — | — | 700 l, isoliert, gekühlt - Wasserkühler | — | BL 040 | — | 1,8 kW, Kühl- und Heizfunktion - Gärtemperaturregler (3x) | Cube Plug | — | — | — - Mobile Pumpe | — | — | — | — - Brauerei-Zubehör | — | — | — | Bierschläuche, Fässer (30 l & 50 l), diverse Teile Optional: Kühlraum mit Kühlaggregat | — | — | — | Einwandig, ohne Kühlmantel    

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2013, Übersicht  Crjdpfsyw Abfsx Ai Aji Diese Sudhausanlage mit Malzmühle und Plattenwärmetauscher wurde 2013 von der spanischen Firma Slowbeer hergestellt. Die Anlage besteht aus einer 2-Kessel-Brauanlage (Maischebottich und Sudkessel), einer Malzmühle und einem Plattenwärmetauscher und ist für den kompletten Brauprozess einschließlich Maischen, Kochen und Whirlpool ausgelegt. Technische Daten  - Kapazität: 250 Liter pro Charge - Anwendung: Brauen - Konfiguration: 2-Kessel-Sudhaus (Maischebottich + Kochkessel), kompletter Brauprozess (Maischen, Kochen, Whirlpool) - Heizsystem: elektrisch - Temperaturregelung: Automatisch - Sicherheitssystem: Thermischer Sicherheitsalarm - Kühlung: Plattenwärmetauscher - Stromversorgung: 400 V, dreiphasig - Installierte Leistung: 15 kW Lieferumfang  - Sudhaus (2 Behälter) | Nicht im Lieferumfang enthalten | MB 250 E | 2013 | Maischebottich und Kochkessel, elektrische Beheizung, automatische Temperaturregelung - Plattenwärmetauscher | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | Übertragungsfläche: 0,63 m², Auslegungsdruck: 10 barg, Volumen: 1,5 l, Auslegungstemperatur: 0 – 100 °C - Malzmühle | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | Leistung 100–150 kg/h

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Übersicht Dieses Sudhaus wurde im Jahr 2017 von einem finnischen Unternehmen hergestellt. Es ist ein manuell betriebenes 3-Behälter-System mit 1.000 Litern Fassungsvermögen, bestehend aus Heißwassertank, Kochkessel und Maischkessel. Die Anlage ist in einem separaten Lager untergebracht und sofort verfügbar. Eine Besichtigung kann auf Anfrage vereinbart werden. Technische Daten  - Fassungsvermögen: 1.000 Liter pro Charge - Anzahl der Behälter: 3 - Automatisierungsgrad: Manuelle Bedienung Lieferumfang  - Heißwassertank Cedpswfqyxsfx Ai Asri - Kochgefäß - Maischgefäß - Zubehör zum Anschluss

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2014, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Elektrokessel Marke ELECTROLUX Typ THEMA LINE Credpewg Rz Eofx Ai Asi Leistung 12,2 kW Fassungsvermögen 65 Liter Abmessungen 700x800x850mm

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2022, Übersicht Dieses Sudhaus wurde im Jahr 2022 von der chinesischen Firma JingYing hergestellt. Es wird aufgrund der Erweiterung der derzeitigen Brauerei verkauft. Das Sudhaus ist ein 3-Gefäß-Turmsystem, dampfbeheizt und in sehr gutem, gepflegtem Zustand. Die Anlage befindet sich bei Lieferung noch in der Funktionsgarantie und ist sofort verfügbar. Technische Daten - Kapazität: 10 hl pro Charge - Konfiguration: 3-Gefäß-Sudwerk (Maischebottich/Kochkessel, Läuterbottich, Whirlpool) - Heizsystem: Dampfbeheizt - Steuerungssystem: Halbautomatische SPS (steuert Pumpen, Heizung, Rührwerke, Temperaturprofile, Rezeptauswahl) - Gärung: 10 zylindrokonische Tanks, je 20 hl (2 bar, Kühlmäntel, CIP, Manometer, Probenahmeventile) - Kühlung: Kältemaschine, 6 HP (~4,5 kW mechanisch, ~12-18 kW Kühlleistung), Glykol-Wasser-System, Bereich -4 bis +10 °C - Dampferzeuger: Elektrisch beheizt, 72 kW (≈1 °C/min für 10 hl Wasser) - Nebenaggregat: Kaltwassertank 30 hl (isoliert, Kühlmantel), Malzmühle 300 kg/h, CIP-Ausrüstung, Tri-Clamp-Armaturen, Schläuche, Ventile, Dichtungen, Probenahmegeräte - Zusätzlich: Satz von 10 Magnetventilen (eines pro Gärtank, automatische Steuerung für individuelle Kühlung über gemeinsamen Glykolkreislauf) - Sudhaus - Maischbottich-Durchmesser 1460 mm - Gesamthöhe inkl. Schaltschrank/Steuerung 2860 mm (dies ist der höchste Punkt der Anlage) - Plattformhöhe 1100 mm (hier kann die Bedienerplattform bei Bedarf leicht gekürzt werden) - ZKT's 10 x 20 hl - Durchmesser 1510 mm - Gesamthöhe 3300 mm Umfang der Lieferung - Sudhaus | JingYing | 10 hl, 3-Gefäß-Turmsystem | 2022 | Dampfbeheizt, mit SPS-Halbautomatiksteuerung Crsdpfexhf Sfox Ai Aei - 10x Gärtanks | JingYing | Zylindrokonisch 20 hl | 2022 | 2 bar Druck, Kühlmäntel - Whirlpool | JingYing | 10 hl | 2022 | Tangentialer Einlauf - Kaltwassertank | JingYing | 30 hl | 2022 | Isoliert mit Kühlmantel - Malzmühle | JingYing | 300 kg/h | 2022 - Dampferzeuger | JingYing | Elektrisch, 72 kW | 2022 - Kältemaschine | JingYing | 6 HP (~12-18 kW Kühlleistung) | 2022 | Glykolsystem -4 bis +10 °C - Plattform und Verrohrung | JingYing | - | 2022 | Komplett mit Pumpen, Schaugläsern, Ventilen, CIP-Armaturen - Zubehör | JingYing | - | 2022 | Tri-Clamp Verschraubungen, Schläuche, Kupplungen, Dichtungen - Magnetventil-Set | JingYing | - | 2022 | 10 Stück, für individuelle Gärtankkühlung

Zustand: neu, Baujahr: 2025, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fassungsvermögen des Behälters: 95 l, Nutzvolumen des Behälters: 80 l, Gesamtlänge: 1.000 mm, Gesamtbreite: 1.000 mm, Gesamthöhe: 2.400 mm, Außendurchmesser: 1.000 mm, Gesamtgewicht: 120 kg, Wandmaterial: Edelstahl, Wandstruktur: doppelwandig, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Garantiezeit: 24 Monate, Ausstattung: CE-Kennzeichnung, Kühlaggregat, 95-Liter-Destillationsanlage – Ausstellungsmodell – Kupfersäulenbrennblase mit Säule, Destillationsanlage für Spirituosen, Ein-Stufen-Destillation Beschreibung 95-Liter-Säulendestillationsanlage – Ausstellungsmodell (Herstellungsjahr: 2025) (Das Gerät wurde ausschließlich zu Demonstrationszwecken verwendet und wurde noch nie zum Destillieren eingesetzt.) Wesentliche Informationen: • Destillationszeit: 2–2,5 Stunden (nur ein Durchgang) • Heizmöglichkeiten: Elektrische Heizung und/oder Gas • Leistung: 9 kW oder 12 kW (wählbar) • Doppelwandiger Kessel mit Wasserbad und elektrischem Rührwerksmotor • Zwei Durchflussmesser zur präzisen Prozesssteuerung • Deflegmator-Thermometer • Maische-Thermometer • Alkoholauffangbehälter • 3 Blasenböden mit Füllstandskontrolle • Rückspülsystem • Ausschließlich aus Kupfer und Edelstahl gefertigt Crjdpozlgn Aefx Ai Aei • Endprodukt: ca. 85 % Alkoholgehalt, hocharomatisch und außergewöhnlich rein Diese innovative Destillationsanlage ist ein neues Ausstellungsmodell, das in Ungarn hergestellt wurde. Die Registrierung der Destillationsanlage bei den Zollbehörden liegt in der Verantwortung des Käufers. Die Destillationsanlage kann als einfache Destillationsanlage registriert werden. Inklusive Garantie! Sofort lieferbar! Wenn Sie Fragen haben, zögern Sie bitte nicht, mich zu kontaktieren.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Doppelmantelkochgefäß / -rührkessel mit Rührwerk, 650 l – Edelstahl Industrielles Kochgefäß / -rührkessel mit einem Fassungsvermögen von 650 Litern aus Edelstahl, ausgestattet mit einem Doppelmantel für die thermische Behandlung und einem Rührwerk, konzipiert für die Zubereitung, das Mischen, das Erhitzen und die Homogenisierung von Lebensmitteln in industriellen Batch-Prozessen. Das Gerät kombiniert einen vertikalen Behälter mit einem Fassungsvermögen von 650 Litern mit einem motorisierten Rührwerk und einem Doppelmantel, wodurch in einem einzigen Behälter Misch- und thermische Behandlungen durchgeführt werden können. Das Design ist besonders geeignet für Produkte, die während des Erhitzens in Bewegung gehalten werden müssen, um eine gleichmäßige Verteilung der Inhaltsstoffe und der Temperatur zu erreichen. HAUPTMERKMALE - Typ: Industrielles Kochgefäß / -rührkessel mit Rührwerk - Fassungsvermögen: 650 Liter - Vertikale Bauweise - Doppelmantel für die thermische Behandlung - Integriertes Rührwerk - Rührwerk mit Motorantrieb - Mischen und Homogenisieren des Produkts - Konstruktion aus Edelstahl - Großvolumiger Prozessbehälter - Gebogener Boden - Hygienische Produktanschlüsse - Untere Entleerung - Robuste Struktur auf Füßen - Konzipiert für die Batch-Verarbeitung - Hygienische Konstruktion für die Lebensmittelindustrie - Kann in bestehende Produktionslinien integriert werden PROZESS Das Kochgefäß ist so konzipiert, dass es die Inhaltsstoffe aufnimmt und diese mithilfe des internen Rührwerks kontinuierlich mischt. Der Doppelmantel ermöglicht eine thermische Behandlung des Produkts, die je nach Produkt und den verfügbaren thermischen Prozessen für Erwärmungs-, Temperaturhalte- oder Kochprozesse verwendet werden kann. Das Rühren während des Prozesses fördert die Homogenisierung der Inhaltsstoffe und eine gleichmäßigere Temperaturverteilung, was besonders für flüssige, halbfeste und viskose Produkte interessant ist. Es kann für Folgendes verwendet werden: - Mischen und Homogenisieren - Erhitzen Credpszxcd Hsfx Ai Aei - Kochen - Temperaturhalten - Auflösen von Inhaltsstoffen - Zubereitung von Rezepturen - Herstellung von Soßen, Cremes und Pürees - Zubereitung von Füllungen und formulierten Produkten ANWENDUNGEN Besonders geeignet für Konservenfabriken, Soßenhersteller, Hersteller von Fertiggerichten, Gemüseprodukten, Cremes, Pürees, Füllungen und andere Lebensmittelindustrien, die ein vielseitiges Gerät zum Mischen und für die thermische Behandlung benötigen. Die Kombination aus 650 Litern Fassungsvermögen, Doppelmantel, motorisiertem Rührwerk und Edelstahlkonstruktion bietet eine robuste Lösung für industrielle Prozesse der Zubereitung, des Kochens und des Mischens. Die Maschine ist zur Besichtigung verfügbar. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos bereitgestellt werden.

Zustand: gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: ungeprüft, Inhalt der Anlage von Smokemeats Ltd – zentrale Küche für die Bodean-Restaurants, Wimbledon, London: 5 x Ole Hickory Pits, industrielle Drehspieß-Grills/Räucheröfen. 2 x Modell EL-EW mit einem Fassungsvermögen von 500 lbs, 2 x große SSJ-Modelle mit jeweils fast 1500 lbs Fassungsvermögen, 1 x EL-EC mit einem Fassungsvermögen von 300 lbs. Credpfxo Ahlv So Ai Aoi