Kleinanzeigen: Gastro Kaffeemaschine gebraucht (3)
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Kaffeemaschine
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Kleinanzeige
Zagreb
722 km
Cold Brew Kaffeemaschine
Hard TankAll-in-one Double Tap
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Zustand: neuwertig (gebraucht), Baujahr: 2021, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Entwickelt für den professionellen Einsatz und die Herstellung von Cold Brew-Getränken höchster Qualität.
Schnelle und effiziente Cold Brew-Produktion und integriertes Double-Nitro-Cold-Brew-Verteilungssystem.
250 Liter pro Tag = 1000 Portionen, die Sie servieren können, während Sie mit HardTank mehr produzieren.
Dank patentierter Technologie können Sie innerhalb von 45 Minuten über 22 % extrahieren.
Durch die kurze Extraktion in einem geschlossenen Behälter wird das Oxidationsrisiko eliminiert und die Haltbarkeit erhöht.
Das modulare Design und die Verwendung lebensmittelechter Materialien höchster Qualität ergeben eine Maschine, die jahrzehntelang einwandfrei funktionieren kann. Sollte doch einmal etwas kaputt gehen, ist der Austausch aller einzelnen Elemente ein Kinderspiel.
Ein automatisches Reinigungsprogramm und spezielle Reinigungsprodukte garantieren Stabilität und Sicherheit während des gesamten Produktionsprozesses und reduzieren gleichzeitig die Arbeitskosten und den Wasserverbrauch erheblich.
Nlodpfxswm Enyo Al Ash
Die Aufgabe des Mitarbeiters besteht darin, den Kaffee zu mahlen und in den Filterkorb zu geben. Nach dem Einschalten füllt sich das Gerät mit Wasser, startet und stoppt die Extraktion, führt eine Filterung durch, gießt den Cold Brew in das Fass und startet das Reinigungsprogramm.
Das All-In-One-Set beinhaltet:
- großer Korb
- 18l Fass x2
- Durchflusskühler
- kräftiger Hahn x2
- doppelter Stickstoffregler
- Anschlusskabel
Technische Details:
– Tagesleistung – 250 l
– Extraktionskammerkapazität – 20 l
– Filterkorbkapazität – 1,2 kg
– Abmessungen – 902 × 830 × 610 mm
– Gewicht – 80/120 kg
– Abfluss – Abflusspumpe
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Kleinanzeige
Rzeszów
827 km
Kaffeemaschine
AstoriaGLORIA
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Zustand: sehr gut (gebraucht), 225 GEBRAUCHTE Zweigruppige Kaffeemaschine. Wir verfügen über 3 solche Geräte. Die Maschinen sind funktionstüchtig.
AUSSTATTUNG:
- 2 Siebträger,
- Heißwasserauslauf,
Nledpfx Aoxy Rzcel Aeh
- Dampflanze,
- Tassenwärmer,
- Automatische Kaffeedosierung,
- Wasserpumpe.
Die Geräte können in unserem Lager (36-068 Bachórz, Polen) besichtigt werden.
Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Transport / Montage / Inbetriebnahme.
Der angegebene Preis ist der Nettopreis.
WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.
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Kleinanzeige
Rzeszów
827 km
Kaffeemaschine
Astoria
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Zustand: sehr gut (gebraucht), 258 GEBRAUCHTE zweigruppige Kaffeemaschine.
AUSSENABMESSUNGEN (in cm):
- Höhe: 52,
Njdpex Syviefx Al Aolh
- Breite: 57,
- Länge: 75.
Das Gerät kann in unserem Lager besichtigt werden (36-068 Bachórz, Polen).
Verfügbare kostenpflichtige Optionen: Transport / Montage / Inbetriebnahme des Geräts.
Der angegebene Preis ist Nettopreis.
WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.
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Buseck
132 km
Kombidämpfer
RationalCM(P) 101
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Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CM 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung. Dieser Kombidämpfer ist mit einem Einhängegestell mit 8 Einschüben ausgestattet, daher können Sie hier tiefere Behälter verwenden, für eine größere Menge pro Einschub. Dieser Kombidämpfer wurde überwiegend nur zum Erwärmen von Speisen genutzt und befindet sich daher in einem gepflegten Gebrauchtzustand. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig.
Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden.
Der UVP. beträgt: 9.380 € Netto.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Es handelt sich hier um Beispielfotos, Originale folgen in Kürze.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm
Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 845x1050mm
Stromanschluss: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz
Kapazität: 8x1/1 GN
Gewicht: ca. 132 kg
Seriennummer: E11MI19112793744
Baujahr:2019
Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Anwendungsmöglichkeiten:
Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C
Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C
Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C
Nljdpfj Afc Ntex Al Aoh
Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen
Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft
Manuelles Reinigungsprogramm
5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit
hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung)
LED-Garraumausleuchtung
Kerntemperaturmessung mittels Fühler
Cool-Down-Funktion
Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren)
Handbrause mit Rückholautomatik
Dynamische Luftverwirbelung
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Änderungen und Irrtümer vorbehalten
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ?
Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
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Buseck
132 km
Schrumpfanlage
ItaldibipackDIBIPACK 4255 EV
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Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Die Dibipack 4255 EV von Italdibipack ist eine kleine, Mikroprozessor gesteuerte Schrumpfmaschine. Eine automatische Anpassung der Siegeltemperatur an den Arbeitstakt garantiert stabile und konstante Schweißnähte. Das Einschweißen mit gleichzeitiger Schrumpfung der Folie erfolgt in nur einem Arbeitsgang.
Das Produkt wird in die Folie gelegt und danach in die Schrumpfkammer gezogen.
Die Haube wird nun manuell geschlossen und von einem Elektromagneten zugehalten.
Jetzt beginnt der automatische Arbeitszyklus, bei der die Folie um das Produkt abgeschweißt
und geschrumpft wird, wobei sie sich eng an das Produkt schmiegt. Die Schrumpfung wird durch Erhitzen der Luft, die gleichzeitig durch einen Lüfter verwirbelt wird, erzielt. Nach Beendigung des Vorganges öffnet die Haube automatisch, und das fertig verpackte Produkt kann entnommen werden. Zum Eintüten der Produkte ist das Abschweißen der Folie auch ohne anschließende Schrumpfung möglich.
Über die Steuerung lassen sich bis zu 8 verschiedene Arbeitsprogramme speichern. Parameter wie Schrumpftemperatur, Schrumpfdauer und die Schweißzeit des Schweißbandes können bequem und einfach am Bedienpanel eingestellt werden. Ein elektronischer Stückzähler unterrichtet Sie über den Produktdurchfluss. Ein fahrbarer Unterbau, der die Dibipack 4255 EV noch flexibler macht, ist als Zubehör erhältlich.
Mit der Dibipack 4255 EV lassen sich sowohl PVC-, PE-, PO-, LDPE-, OPP-, CP-Folien, alle siegelfähigen Folien, als auch mikroperforierte und lebensmitteltaugliche Folien verarbeiten
Die Maschine wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer gründlichen Inspektion unterzogen und die Dibipack ist voll funktionsfähig.
Auf Wunsch kann gerne auch eine Video der Maschine gesendet werden.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Nlodpfx Alj Afdmyj Ajh
Technische Daten:
Max. Leistung pro Stunde : 240-360 Stück
Stromanschluss : 230 V - 1 Ph
Nennleistung : 3 kW
Arbeitstischhöhe mit Unterbau : 920 mm
Schweißrahmen L x B : 550 x 420 mm
Max. Produkthöhe : 200 mm
Abmessungen Maschine, L x B : 1.235 x 750 mm
Max. Folienbreite : 600 mm
Max. Folienrollendurchmesser : 250 mm
Gewicht Maschine : 87 Kg
Zustand: gebraucht, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Bis zu 8 verschiedene Arbeitsprogramme speicherbar
Mikroprozessor gesteuerte Arbeitsvorgänge
Energiesparende Stand-by-Funktion
Haubenöffnungs-System mit Gasdruckfeder
Elektronischer Stückzähler
Schnell und einfach verstellbare Folieneinheit für verschiedene Produktgrößen
Verarbeiten von unterschiedlichen Folien
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
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Saarbrücken
328 km
Verkaufsanhänger Foodtruck Imbisswagen
Voll ausgestatteter Gastro-Contrailer(Hydraulik-Absenkbar) | Profi-Küche NEU
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Zustand: neu, Leergewicht: 1.700 kg, Gesamtgewicht: 3.500 kg, Farbe: Grau, Baujahr: 2026, Ausstattung: Hydraulik, Fabrikneuer Verkaufsanhänger / Contrailer – Die perfekte Kombination aus flexiblem Food Truck und geräumigem Container.
Starten Sie sofort durch mit der perfekten Kombination aus flexiblem Foodtruck und geräumigem Gastro-Container. Dank des hydraulischen Absenksystems lässt sich der Anhänger an jedem Standort mühelos auf Bodenniveau absenken und ermöglicht Ihren Kunden einen barrierefreien Zugang auf Augenhöhe.
Ihre Vorteile im Überblick:
✨ Zustand: Fabrikneu (Baujahr 2026), sofort einsatzbereit.
❄️ Isolierung: Isothermischer Aufbau aus Alu-Glasfaserlaminat für ein optimales Raumklima zu jeder Jahreszeit.
🔥 Profi-Küche (NEU): High-End Gasgeräte von Bertos.
✨Standort-Flexibilität: Einfach mit dem Fahrzeug ziehen und per Hydraulik direkt auf Bodenniveau absenken.
🚚 Sofort einsatzbereit: Inklusive TÜV-Abnahme und vollständigem Gutachten.
🛡️ Sicherheit: 1 Jahr Garantie auf den gesamten Küchenausbau.
💳 Flexible Finanzierung: Attraktive Mietkauf- und Leasingoptionen verfügbar.
🛠️ Individuell anpassbar: Wunsch-Equipment, andere Längen oder zusätzliche Verkaufsklappen setzen wir auf Anfrage direkt für Sie um.
Nsdpfxs Ad Iguo Al Aolh
Technische Daten:
Maße Aufbau: 4.450mm x 2.400 x 2.495 mm (L x B x H)
Gewicht: Leergewicht 1.700 kg | Zulässiges Gesamtgewicht 3.500 kg
Farbe: Anthrazit / Grau
Profi-Gastro-Ausstattung (NEU):
🔥 Profi-Gasgeräte (Marke Bertos):
Gas Fritteuse „Bertos“ , 2 x 8 Liter Beckeninhalt, Abmessungen (B x T x H) 600 x 600x 290, Leistung: 13,2 kW, hergestellt aus Edelstahl, mit Ablaufhahn, GL8+8B
Gasherd „Bertos“ mit 4 Brenner, Abmessungen (B x T x H) 600 x 600x 290, Leistung: 12,4 kW, hergestellt aus Edelstahl, G6F4B
Gasgrill „Bertos“ , smooth plate (glatt), Abmessungen (B x T x H) 600 x 600x 290, Leistung: 8 kW, hergestellt aus Edelstahl, G6FL6B
❄️ Kühlung & Hygiene:
Kühlschrank mit Glasfront (perfekt für Getränke)
Kleiner Unterbaukühlschrank "Liebherr"
Großer Kombi-Kühlschrank "Liebherr"
💧 Wassersystem:
Wasseranlage mit Wasserkanistern, 30 Liter Füllvermögen mit Frisch- und Abwasserkanistern
Zwei Waschbecken aus Edelstahl mit Armatur
Hygienepaket aus Falthandtuchspender und Seifenspender
10- Liter-Warmwasserboiler
Pumpe
⚡ Beleuchtung:
LED-Beleuchtung an der Decke
LED-Beleuchtung mit Farbspiel um die Verkaufsklappe mit Fernbedienung
Notfallleuchte
✨Sicherheit & Extra:
Ausgabetheke und Arbeitsflächen aus gebürstetem Edelstahl
Isolierwand an der Kochstelle (feuerfest)
Dunstabzugshaube aus Labyrinthenfiltern
Rutschfester Boden für Gastronomie
Spuckschutz optional
Eingebauter isolierter Generatorschrank
Besichtigung vor Ort in Saarbrücken nach Vereinbarung jederzeit möglich.
Kontaktieren Sie uns jetzt für ein individuelles Angebot oder eine Vorführung der Hydraulik!
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Kleinanzeige
Borken
267 km
Gastro Edelstahlschrank 3-türig Materialschrank Werkstattschrank 1500 mm breit
Gastro Edelstahlschrank 3-türigEdelstahlschrank
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Zustand: neu, Professioneller Edelstahl-Schwerlastschrank
Nljdpfezwlnljx Al Aeh
Extrem robuster und tief gebauter Edelstahlschrank in absoluter Industrie-Qualität.
Es handelt sich hierbei um eine Sonderausführung, die in dieser großzügigen Größe und Tiefe kaum auf dem Markt zu bekommen ist!
Der Schrank eignet sich ideal für die Lebensmittelindustrie, Großküchen, Fleischereien, Labore, Werkstätten oder anspruchsvolle Privatnutzer, bei denen Hygiene, maximales Platzangebot und enorme Stabilität im Vordergrund stehen
Dank der hochwertigen Edelstahl-Konstruktion ist der Schrank absolut beständig gegen Wasser, Wasserdampf, Speisesäuren sowie organische und anorganische Säuren
Seltene Sondergröße: 1800 x 1500 x 670 mm (Höhe x Breite x Tiefe) – Besonders tiefe Ausführung für maximalen Stauraum, ideal auch für große Boxen und Behälter!
Enorme Belastbarkeit: Satte 200 kg Traglast pro Fachboden (Schwerlast-Ausführung)
Flexibler Stauraum: Inklusive 4 höhenverstellbaren Zwischenböden, um die Fachhöhen individuell an Ihre Bedürfnisse anzupassen.
Durchdachte Raumaufteilung (3-türig):
Links & Rechts: Belastbare Lagerschränke / Materialfächer mit den verstellbaren Böden.
Mitte: Garderobenabteil mit integrierter Kleiderstange und stabilen Haken zur sauberen Aufhängung von Kleidung oder Ausrüstung.
Hygienischer Unterbau: Integrierter, geschlossener 150 mm U-Form-Vollsockel.
Er verschließt den Raum zum Fußboden komplett – keine Schmutzecken, absolut bodenbündig und leicht zu reinigen (HACCP-konform).
Türen: Leichtgängige Flügeltüren mit ergonomischer, durchgehender Griffleiste.
„Alles aus einer Hand: Wir bieten Ihnen gerne eine passende Bankfinanzierung zu Ihrem Projekt an.“
Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop!
International shipping costs on request!
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Kleinanzeige
Buseck
132 km
UltraVent Haube
RationalUV 61/101
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Baujahr: 2017, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Diese Rational Ultra Vent Haube für Rational Kombidämpfer, inklusive Anschluss Kit, passt für die Kombidämpfer CMP, SCC 61/101 Elektro ab Baujahr 2011 bis letzte Baureihe (Index H + I), für die iCombi Serie passt diese Haube nicht mehr. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten
Nsdpfo Adprxjx Al Ajlh
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Diese Ultra Vent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und begleitet werden. Aufwändige Maßnahmen für ablufttechnische Installation gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich möglich.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm
Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60
Gewicht: ca. 55 kg
Seriennummer: ET1UE17035018272
Baujahr: 2017
Typ: 60.72.320
Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
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Buseck
132 km
Kippbratpfanne Rational iVario Pro XL
RationaliVario Pro XL
Anrufen
Baujahr: 2020, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neueste Generation der VarioCooking Center, iVario Pro XL 150 Liter des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 311). Diese Multifunktionskippbratpfanne ist mit der Option Druckgaren ausgestattet. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt geprüft, mit einer frischen Inspektion versehen und ist voll funktionsfähig. Der Deckel hat wohl bei den Köchen auch als Ablage gedient, daher die Schönheitsfehler auf der Deckel-Oberseite.
UVP vom Hersteller in der angebotenen Variante: ca. 31.460 € Netto / 37.437,40 € Brutto
Unser Preisangebot: 12.596 € Netto / 14.990 € Brutto
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Zubehör für das iVario Pro XL kann auf Wunsch gegen Aufpreis dazu erworben werden.
Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen
Unser Geräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV 3
Technische Daten:
B x T x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 41 / Hz: 50
Kapazität: 150 Liter
Gewicht: 245 kg
Seriennummer: E31PK20078047767
Baujahr: 2020
Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig
Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Ausstattung:
mit Option Druckgaren
3NAC400 V 50-60Hz
Kapazität 59 dm² /150ltr
Essen pro Ausgabe 100-500
Approval ID: LMX.100.DE
Land der Installation: Deutschland
Balanced Power
iZone Control
Niedertempertaturgaren
Steckdose (Typ F)
WIFI
Schnittstelle USB (standard)
Unterbau mit Kunststofffüßen 150mm
Handbrause mit Rückholautomatik
Absicherung 3 x 63A
empfohlener Kabelquerschnitt 5 x 10mm
Besonderheiten:
iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing
iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen
Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Konfieren, Sous-vide-Garen
Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel
Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung
Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen
Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Nljdpfx Aez Rlinol Ajh
Änderungen und Irrtümer vorbehalten
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Buseck
132 km
UltraVentHaube
RationalUV 61/101/E
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Baujahr: 2017, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Diese Rational Ultra Vent Haube für Rational Kombidämpfer, inklusive Anschluss Kit, passt für die Kombidämpfer CMP, SCC 61/101 Elektro ab Baujahr 2011 bis letzte Baureihe (Index H + I), für die iCombi Serie passt diese Haube nicht mehr. Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig.
Die Haube hat ein paar Beulen, siehe Fotos, dies wirkt sich aber in keiner Weise auf Ihre Funktion aus.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Diese Ultra Vent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und begleitet werden. Aufwändige Maßnahmen für ablufttechnische Installation gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich möglich.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm
Nljdpj Aa I E Ajfx Al Aoh
Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60
Gewicht: ca. 55 kg
Seriennummer: ET1UE17125022437
Baujahr: 2017
Typ: 60.72.320
Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
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Buseck
132 km
UltraVent Haube
RationalUV 61/101 E
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Baujahr: 2014, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Diese Rational Ultra Vent Haube für Rational Kombidämpfer, inklusive Anschluss kit, passt für die Kombidämpfer CMP, SCC 61/101 Elektro ab Baujahr 2011 bis letzte Baureihe (Index H+I), für die iCombi Serie passt diese Haube nicht mehr.
Nlodpfe Aa Na Uex Al Ash
Die Haube wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Diese Ultra Vent Haube besitzt die patentierte Kondensationstechnologie, durch die Dämpfe und Wrasen gebunden und begleitet werden. Aufwändige Maßnahmen für ablufttechnische Installation gehören der Vergangenheit an. Ein Außenanschluss entfällt vollständig. Die Installation ist einfach und sogar nachträglich möglich.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 854 x 1226 x 470 mm
Stromanschluss: V: 230 / Hz: 50-60
Gewicht: ca. 55 kg
Seriennummer: ET1UD14085007483
Baujahr: 2014
Typ: 60.72.320
Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig
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Buseck
132 km
Kombidämpfer
RationalSCC 101 Tür Linksanschlag
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Baujahr: 2016, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen SCC 101 Kombidämpfer in Elektroausführung, (Tür linksanschlag) des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2016
Der Kombidämpfer ist ein Gerät aus der letzten SCC- Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung.
Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und der Kombidämpfer ist voll funktionsfähig.
Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden.
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Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes.
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Nlsdpfx Ae Adzqysl Ash
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Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
• 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein und Ausbaukosten
• Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
• Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
• geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
• Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
• Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
• Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
• Prüfung nach DGUV V3
Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen.
Technische Daten:
• B x T x H: 847 x 776 x 1042 mm
• Stromanschluss: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50/60
• Kapazität: 10 x 1/1GN
• Gewicht: ca. 135 kg
• Seriennummer: E11SI16102552734
• Baujahr: 2016
Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
• Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C)
• Care Control - Selbstreinigung
• Kerntemperaturfühler
• Handbrause mit Rückholautomatik
• 8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen
• 5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar
• integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem
• Automatische Startzeitvorwahl
• 7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht
• Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C
• 5 programmierbare Gärstufen
• USB-Schnittstelle
• Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken
• Halogen - Garraumbeleuchtung
Versand / Shipping:
• Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
• Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
• Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
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Kombidämpfer
RationalSCC 201 WE
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Baujahr: 2017, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 201 WE Elektro Bj. 2017, des Premium Herstellers Rational.
Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und ist voll funktionsfähig.
Es handelt sich hier um Beispielbilder, Originale folgen in Kürze.
Der UVP beträgt 21.940,00 € Netto / 26.108,60 € Brutto
Unser Preisangebot lautet: 8.987,39 € Netto / 10.695 € Brutto
Das Gerät ist verfügbar ab KW 44.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm
Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 925x1900mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60
Gewicht: ca. 268 kg
Seriennummer: E21SI17072605430
Baujahr: 2017
Kapazität: 20 x 1/1 GN oder 40 x 1/2 GN
Längseinschub: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Essen pro Tag: 150-300
Zustand:
Gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C)
Care Control - Selbstreinigung
Kerntemperaturfühler
Handbrause mit Rückholautomatik
8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen
5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar
integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem
Automatische Startzeitvorwahl
7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht
Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C
programmierbare Gärstufen
USB-Schnittstelle
Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken
Halogen - Garraumbeleuchtung
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Änderungen und Irrtümer vorbehalten
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
Nledo Aa Ntbepfx Al Ash
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Kombidämpfer
RationalCM(P) 101 ELEKTRO
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Baujahr: 2018, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: E11MI18072681445, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CM(P) 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung mit 6 Monaten Gewährleistung. Dieser Kombidämpfer ist mit einem Einhängegestell mit 8 Einschüben ausgestattet. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig.
Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden.
Beispielfotos Originale folgen in Kürze.
Das Gerät ist ca. in der 43 KW Woche verfügbar.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten
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Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig
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Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3
Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gar Dauer.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm
Mindestmaße der Türöffnung für den Ein Transport B x H: 845x1050mm
Stromanschluss: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz
Kapazität: 8x1/1 GN
Gewicht: ca. 132 kg
Seriennummer: E11MI18072681445
Baujahr: 2018
Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig
Weitere Angaben: Anwendungsmöglichkeiten:
Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C
Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C
Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C
Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen
Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft
Manuelles Reinigungsprogramm
5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit
hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung)
LED-Garraumausleuchtung
Kerntemperaturmessung mittels Fühler
Cool-Down-Funktion
Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren)
Handbrause mit Rückholautomatik
Dynamische Luftverwirbelung
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
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Multifunktionspfanne
RationaliVario Pro 2-S
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Baujahr: 2020, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neuste Generation iVario Pro 2-S des Premium Herstellers Rational. Der iVario Pro 2-S wird inklusive dem abgebildeten Untergestell angeboten.
Die Multifunktionspfanne wurde in unserer hauseigenen Fachwerkstatt generalüberholt und das Gerät ist voll funktionsfähig.
Das Gerät wird mit einer Gewährleistung von 6 Monaten auf alle elektrischen Teile angeboten.
Das iVario Pro 2-S ist verfügbar ab KW 45.
Es handelt sich um Beispielbilder, Originale folgen in Kürze.
Der UVP für dieses Gerät inklusive Untergestell beträgt: 19.140 € Netto / 22.776 € Brutto
Unser Angebotspreis lautet 8.815,12 € Netto = 10.490 € Brutto
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service: Gerne sind wir behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
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Technische Daten:
B x T x H: 1100 x 938 x 485 mm (1080 mm mit Untergestell)
Stromanschluss: V: 400 / kW: 20,5 / Hz: 50
Seriennummer: E11VK20118050776
Baujahr: 2020
Gewicht: 134kg
Kapazität: 2x 25 Liter
Essen pro Ausgabe: 50-100
Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig
Besonderheiten:
iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing
iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen
Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Konfieren, Sous-vide-Garen
Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung
Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen
Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking
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Nedpfoz Tfcgjx Al Ajlh
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Induktionsherd
RM GastroRM-SPI 780 ES
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Zustand: neu, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen 4-Zonen Induktionsherd mit Unterbau des Herstellers RM, Typ RM-SPI 780 ES, Neugerät.
in diesem Induktionsherd sind Induktionstechnik und das Kochfeld von dem Hersteller Berner verbaut, pro Kochfeld 5 kW Leistung.
Preis anfragen !!!
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Neuware, 1 Jahr Werksgarantie
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Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3 Siegel
Technische Daten:
B x T x H: ca. 860 x 820 x 1080 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 20,0 / Hz: 50-60
Energieverbrauch der 4 Zonen jeweils 5 kW
Kochstellengröße: 12-23 cm Durchmesser
Gewicht: ca. 108 kg
Seriennummer: 26060055
Zustand: Neugerät, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Elektrisches Gerät
Mit offenem Unterbau, 3-seitig geschlossen
Edelstahl
Betriebsanzeige
Stufenlos regelbar
Nsdpozp Hd Eefx Al Aolh
Komfortable Wartung und Reinigung
4-Zonen
Verstellbare Füße
Induktion
Querschnitt der Leiter CU (mm²)
Versand / Shipping:
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Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
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Kombidämpfer
RationaliCombi Pro 20-1/1
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Baujahr: 2021, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause Rational. Das Modell iCombi Pro 20.1/1 GN Elektro mit 20 Einschüben GN 1/1 ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität erreichen.
Der Kombidämpfer hat in unserer hauseigenen Fachwerkstatt eine Umfangreiche Inspektion erhalten, ist somit voll funktionsfähig und wird mit 6 Monaten Gewährleistung auf alle elektrischen Teile angeboten.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Die UVP. beträgt: 25.520 € Netto / 30.368,80 € Brutto:
Unser Preisangebot: 10.907,56 € / 12.980 € Brutto
das Gerät ist in Kürze verfügbar, da zur Zeit Inspektionsarbeiten durchgeführt werden.
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Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten
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Prüfung nach DGUV V3
Technische Daten:
B x T x H: 877 x 913 x 1872 mm
Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport B x H: 900x1900mm
Seriennummer:E21SJ21092917087
Baujahr: 2021
Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg
Max. Gesamtbeschickungsmenge: 100 kg
Gewicht Elektrogerät: 254 kg
Anschlussbedingungen Elektro:
Spannung 3 NAC 400 V
Anschlusswert Elektro: 37,2 kW
Leistung Dampfbetrieb: 36 kW
Leistung Heißluft: 36 kW
Absicherung: 63 A
Anschlussbedingungen Wasser:
Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll
Wasserablauf: DN 50
Zustand: Gebraucht, Inspektion erhalten und voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Temperaturbereich: 30°C bis 300°C
fühlt die aktuellen Garraumbedingungen
erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und errechnet dadurch die Bräunung
lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um
ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis
MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige
TFT-Farbdisplay und Touchscreen
Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar
Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei Fehlstechungen und Positionierhilfe
Tür-3-Fach verglast, energiesparend
LED-Innenbeleuchtung
inklusive Energieverbrauchsanzeige
Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue Feuchtigkeitsmessung,-Einstellung
Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis zu 12 Schritten
Beschwaden in 3 Stufen einstellbar
USB-Schnittstelle
Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung
5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten
integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen Fettfilter
Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung
automatische Anpassung an den Installationsort (Höhe, Klima etc.)
Gerätetür mit hinterlüfteter Dreifachglasscheibe und schwenkbarer Innenscheibe
Abwasser-Festanschluss nach SVGW zulässig
getrennte Magnetventile für Weich- und Warmwasser bis +30°C
automatische Startzeitvorwahl mit Datum und Zeit einstellbar
Werkstoff innen und außen aus Edelstahl DIN 1.4301
WiFi Modul integriert
Änderungen und Irrtümer vorbehalten
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Buseck
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Kombidäpfer
ConvothermOGS 20.20 Easy Touch
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Baujahr: 2008, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer , Konvektomaten des Herstellers Convotherm, Typ OGS 20.20, in Gasausführung als Einspritzausführung kein Boiler, aus Baujahr 2008.
Das Gerät ist auf Erdgas eingestellt, es kann auf Propangas umgestellt werden. Der Kombidämpfer funktioniert, Videos können auf Wunsch gesendet werden.
Der Kombidämpfer ist mit einem Hordenwagen für 20x 2/1 GN oder 40x 1/1 GN und mit Einlegerosten 2x 1/1 GN ausgestattet.
Das Gerät wird ohne Inspektion und Gewährleistung verkauft, wie vom Kunden zurück, für eine neue Inbetriebnahme müssen sicherlich Inspektionsarbeiten vorgenommen werden.
Schaltpläne, Dokumentationen liegen bei.
In dem Kombidämpfer wurden ausschließlich tiefgefrorenen Fertiggerichte erhitzt/regeneriert.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
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geprüft & voll funktionsfähig
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Prüfung nach DGUV V3
Technische Daten:
B x T x H: ca. 1232 x 1055 x 1952 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 2,2
Gasanschluss: kW: 70,0
Einschübe: 20 x 2/1 GN oder 40x 1/1 GN
Gewicht: ca. 403 kg
Baujahr: 2008
Zustand: Gebraucht, keine Inspektion
Weitere Angaben:
ACS Advanced Closed System (automatisches Energiesparsystem, optimale Feuchtigkeit im Garraum)
Crisp & tasty (mehrstufige Garraumentfeuchtung im ACS)
Press & Go (Bildzeichen) zur Schnellauswahl definierter Garrezepte
Tray Timer /teitversetzte Beschickung)
Startzeitvorwahl in Echtzeitmodus
Njdpfjz Smhisx Al Aelh
Nachtgaren
Delta-T-Garen (Mehrpunkt-Kerntemperaturmessfühler erforderlich)
Cook & Hold
Programmierbar mit 250 Garrezepten mit je bis zu 20 Schritten
CONVOTHERM-Kochbuch mit vorprogrammierten Garrezepten
Verschwindetür: mehr Platz und Arbeitssicherheit
Doppelglastüre mit integrierter Türraststellung
antibakterieller Tür-Drehhebelverschluss mit Anlüftstellung und Sicherheitsfunktion
Tür-Drehhebelverschluss mit Zuschlagfunktion
Motorbremse beim Öffnen der Garraumtür: weniger Dampfaustritt
Lüfter mit Autoreversebetrieb
Handbrause mit stufenloser Einstellung
Mehrpunkt-Kerntemperaturmessfühler
Höhenverstellbare Gerätefüße
Einfache Bedienung durch Menüs/Icons
Helles Grafik-Display
Digitale Einstellwippe zur einfachen Einstellung von Temperatur, Zeit und Kerntemperatur
Modular aufgebaute Prozessorsteuerung mit Klartetanzeige und Modulselbstkontrolle
Schnittstelle RS232
Speicherung aller Geräteeinstellung und Garrezepte in zusätzlichem Speicherbaustein
Permanente Selbstdiagnose zur Fehlererkennung
System mit Volltext-Fehlerbeschreibung
Sicherheitsprogramm-Modus: Betreiben des Gerätes mit eingeschränkter Funktionalität möglich
Basis-Gefängnisausführung
Robuste Ausführung in rostfreiem Edelstahl
Fugenfrei geschweißter Garraum
Gerundete Garraumecken
Ansaugblech leicht herausnehmbar
Hygienesteckdichtung
Garraumbeleuchtung mit schocksicherer Glasabdeckung
Inklusive Beschickungswagen mit Kondensatauffangwanne
Erfolgreich:
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Doppelkorbhaubenspülmaschine
HOBARTAUPT-10B
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Baujahr: 2021, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um eine Doppelkorb-Haubenspülmaschine Hobart Premax AUPT-10B, Baujahr 2021. inklusive passender Zu / Ablauf Tischanlage.
Erst-Inbetriebnahme: 11.07.2023 / Betriebsstunden: 1450 / Spülzyklen: 30008
Die Premium-Doppelkorb-Haubenspülmaschine mit doppelter Leistung für das gleichzeitige Spülen von zwei Körben. Durch den PERMANENT-CLEAN Schmutzaustrag wird der Grobschmutz in ein externes Sieb ausgetragen. Das Spart Betriebskosten und schützt die Maschine.
Um das Erreichen hygienischer Klarspültemperaturen auch bei Kaltwasseranschluss zu gewährleisten, besitzt die Maschine eine automatische Programmzeitverlängerung.
Bei Eckaufstellung empfehlen wir, dass die rechte Seite der Maschine für die Wartung zugänglich ist.
Ab einer Wasserhärte von 1°dH empfehlen wir eine Wasseraufbereitung.
Die Maschine wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer gründlichen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Die UVP der Maschine zum Anschaffungszeitpunkt mit dieser Ausstattung betrug: 37.570 ,-€ Brutto
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Technische Daten:
B x T x H: ca. 1345 x 915 x 1510 mm (+200 Permanent Clean System)
ZU / Ablauftisch jeweils 1200 mm
Höhe bei geöffneter Haube: ca. 1995 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 22,5 / A: 36,1 / Hz: 50
Gewicht: 252
Seriennummer: 867206655
Baujahr: 2021
Zustand: gebraucht, große Inspektion durchgeführt, voll funktionsfähig
Nljdpfxezmttus Al Aoh
Weitere Angaben:
Korbmaß: 500 x 500 mm
Tankinhalt ca. 80 Liter
Wasserverbrauch ca. 1,4 L/Korb
Einschubhöhe 440 mm
Leistung bis max. 140 Körbe/h, 2520 Teller/h, 5040 Gläser/h
8 Automatikprogramme: Kurz- Standard-, Intensiv-, Eco-, Dauerwasch-, Besteck-, Hygiene- und Stärke-Abbau-Programm.
Programmdauer: 52/70/170/180 sec. und Sonderprogramme
Wärme- und schallisolierte Haube
Multi-Setting: Die Erhitzerleistung kann bei Warmwasseranschluss vor ort von 12,4 kW auf 6,2 kW reduziert werden
Selbstreinigungsprogramm
Sieb-Verschmutzungssensor
USB-Schnittstelle zum Ausspielen von Betriebs-und Hygienedaten
Komplett anschlussfertig: Zu-und Ablaufschläuche, Anschlusskabel, Flüssigreiniger-Dosierpumpe, Klarspülmittel-Dosierpumpe, Klarspülpumpe, Ablaufpumpe, Rücksaugverhinderer
Haube, Tank, Gestell, Wascharme und Gehäuse aus CrNi-Stahl 1.4301
4 Tellerkörbe P-18-12, 1 Universalkorb C-01-07
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 09:00 – 13:00 und 14:00 – 17:00 Uhr.
Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
Erfolgreich:
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Buseck
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Untergestell
RationalUG I für Combi Duo
Anrufen
Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um ein Untergestell UG I allseitig offen mit Rollen und Feststellbremsen, des Herstellers Rational. Das Untergestell ist passend für die Rational Kombidämpfer der iCombi Reihe Größe 6-1/1.
Händler UVP: 947.- €
Nledpjzxn Nujfx Al Aoh
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
TECHNISCHE DATEN:
Abmessungen B x T x H: 883 x 771 x 85 mm
Zustand: Sehr guter Gebrauchtzustand
VERSAND / SHIPPING:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
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Buseck
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Pürierturbine
HobartPVM 302
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Zustand: generalüberholt (gebraucht), Baujahr: 2003, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, !!! Aufgepasst!!! Wir kaufen Ihre funktionelle oder defekte Hobart Pürierturbine, nebst Zubehör und bieten auf Anfrage einen Reparatur-Service an.
Hierbei handelt es sich um eine Pürierturbine von dem Premium Hersteller Hobart Typ PVM 302. Sie ist ein Fahrbarer, vielseitig einsetzbarer Turbomixer zum Passieren, Mischen, Zerkleinern, Pürieren, Emulgieren, Rühren usw. Ideal geeignet für den Einsatz von: Gemüse-, Fleisch- und Fischsuppen, Soßen, Gemüse (gerieben), Kartoffelpüree, Joghurt, Dressings, Obst- und Gemüsepürees, Flüssigteig, Backwaren, Sorbets und Omeletts. Kompakte Abmessungen und leichteste Handhabung garantieren schnellen, kostengünstigen Einsatz auch bei beengten Platzverhältnissen.
Die Maschine ist ausgestattet, wie auf dem Foto des Pürierkopfes zu sehen ist, mit dem Siebeinsatz PVM 302 Loch 4 mm.
Der PVM 302 hat eine integrierte Sicherung, die nach einem Ausfall der Stromversorgung oder einer Netzabschaltung einen automatischen Neustart verhindert. Durch eine elektrische Sicherung kann der Mischkopf nur betrieben werden, wenn er höher als 300 mm oder niedriger als 900 mm eingestellt ist.
Die PVM 302 ist in unserer hauseigenen Fachwerkstatt komplett generalüberholt worden, dabei sind wurden folgende Teile ersetzt:
flexible Welle / Lagerwelle / Gleitringdichtungen / diverse Kugellager / 1 Satz Horizontalmesser / . Die Pürierturbine befindet sich jetzt in einem 1A technischem Zustand.
Das Gerät kann in unserer Werkstatt besichtigt und auch vorgeführt werden. Auf Wunsch können wir auch ein Video von dem Gerät senden.
Die Maschine ist sofort verfügbar
Der Feinsiebeinsatz ist Inklusive, sowie eine Fettspritze für die regelmäßige Wartung. Siehe Fotos !
Der UVP des Herstellers = 32.945 € NETTO
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Unser Gebraucht-Geräteservice für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten
Nledpfx Aljzzw Ilo Aoh
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Technische Daten:
Abmessungen:
in Betrieb LxBxH = 1350x550x1500 mm
in Ruhestellung LxBxH = 1100x550x1700 mm
Drehzahl der Turbine/ 1.Gang 725 U/min./ 2.Gang 1450 U/min.
Seriennr: 94-842572
Baujahr: 2003
Zustand: Gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig
Ausführung der Maschine:
Gestell und alle mit Nahrungsmitteln in Berührung kommende Teile aus Chromnickelstahl 18/9. Die Maschine ist fahrbar und mit 4 großen Rollen, davon zwei schwenk- und arretierbar ausgestattet. Die Maschine ist durch die hinteren Ausleger kippsicher.
Maschine mit Hochleistungsturbine und vertikalem und horizontalem Messersatz; gute Zerkleinerungs- und Passierleistung. Turbine mit Ansaug-Schutzring. Kraftübertragung über flexible Welle. Die Maschine besitzt das GS/CE-Zeichen.
Motor: Spezialmotor, kugelgelagert, mit Motorschutzschalter und robustem An-/Ausschalter, für Dauerbetrieb geeignet. Turbine mit zwei Geschwindigkeiten.
I. Gang 725 U/min. (Schongang)
II. Gang 1450 U/min. (Schnellgang)
Motor mit Gebläsekühlung, Schutzklassse IP 54
Gesamtanschlußwert: 1,85 kW Drehstrom 400V/50/3
Absicherung: 3 x 10 Amp.
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Buseck
132 km
Kombidämpfer
RationalSCC 201 WE
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Baujahr: 2015, Zustand: generalüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 201 WE Elektro, des Premium Herstellers Rational. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und ist voll funktionsfähig.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Der UVP beträgt 21.940,00 € Netto / 26.108,60 € Brutto
Unser Preisangebot 8.399,15€ Netto / 9.995 € Brutto
Service:
Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
Nljdpfx Alsz Hv H Ie Ash
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm
Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 925x1900mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60
Gewicht: ca. 268 kg
Seriennummer: E21SH15052459806
Baujahr: 2015
Kapazität: 20 x 1/1 GN oder 40 x 1/2 GN
Längseinschub: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN
Essen pro Tag: 150-300
Zustand:
Gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C)
Care Control - Selbstreinigung
Kerntemperaturfühler
Handbrause mit Rückholautomatik
8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen
5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar
integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem
Automatische Startzeitvorwahl
7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch über Nacht
Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C
5 programmierbare Gärstufen
USB-Schnittstelle
Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken
Halogen - Garraumbeleuchtung
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Änderungen und Irrtümer vorbehalten
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
Erfolgreich:
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Buseck
132 km
Kombidämpfer
RationalCMP 101
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Baujahr: 2012, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CMP 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung.
Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und ist voll funktionsfähig.
Das Gerät wird mit 6 Monaten Gewährleistung auf alle elektrischen Teile angeboten.
Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden.
Die UVP. beträgt: 9.380 € Netto.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service:
Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes.
Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm
Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 845x1050mm
Stromanschluss: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz
Kapazität: 10x1/1GN
Gewicht: ca. 132 kg
Seriennummer: E11MH12112329081
Baujahr: 2012
Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Anwendungsmöglichkeiten:
Nedpfx Ajz Hwpdsl Aelh
Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C
Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C
Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C
Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen
Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft
Manuelles Reinigungsprogramm
5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit
hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung)
LED-Garraumausleuchtung
Kerntemperaturmessung mittels Fühler
Cool-Down-Funktion
Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren)
Handbrause mit Rückholautomatik
Dynamische Luftverwirbelung
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
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132 km
Kombidämpfer
RationalCMP 101
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Baujahr: 2011, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer CMP 101 des Premium Herstellers Rational, in Elektroausführung.
Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt generalüberholt und ist voll funktionsfähig.
Das Gerät wird mit 6 Monaten Gewährleistung auf alle elektrischen Teile angeboten.
Das abgebildete Untergestell gehört nicht mit zum Angebot, kann aber optional dazu erworben werden.
Die UVP. beträgt: 9.380 € Netto.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service:Gerne sind wir Ihnen behilflich bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen.
Nsdpfjzu Rulox Al Aelh
Dieses Gerät ist die optimale Wahl, wenn Sie einen klassischen Kombidämpfer suchen, welchen Sie manuell bedienen möchten.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein-und Ausbaukosten
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Der CombiMaster® Plus von RATIONAL ist robust und überzeugt mit seinen Funktionen, welche höchste Speisenqualität ermöglichen. Er unterstützt die individuelle Handwerkskunst des Kochs durch exakt geführtes Garraumklima, sowie präzise Einstellung von Temperatur, Luftfeuchte, Luftströmung und Gardauer.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm
Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH: 845x1050mm
Stromanschluss: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz
Kapazität: 10x1/1GN
Gewicht: ca. 132 kg
Seriennummer: E11MH11122284737
Baujahr: 2011
Zustand: gebraucht, generalüberholt, voll funktionsfähig
Weitere Angaben:
Anwendungsmöglichkeiten:
Betriebsart Dampf: von 30° C bis 130° C
Betriebsart Heißluft: von 30° C bis 300° C
Betriebsart Kombination: von 30° C bis 300° C
Finishing®: auf den Punkt vorbereitete und gekühlte Speisen beim optimalen Klima auf Verzehrtemperatur bringen
Automatische Abscheidung von Fett für saubere Garraumluft
Manuelles Reinigungsprogramm
5 Luftgeschwindigkeiten: Ob sensibel oder robust, der CombiMaster® Plus hat für jedes Gargut die richtige Luftgeschwindigkeit
hinterlüftete 2-fach-Verglasung (schwenkbar für erleichterte Reinigung)
LED-Garraumausleuchtung
Kerntemperaturmessung mittels Fühler
Cool-Down-Funktion
Hochleistungsfrischdampfgenerator (automatisches Spülen und Entleeren)
Handbrause mit Rückholautomatik
Dynamische Luftverwirbelung
Versand / Shipping:
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Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten:
Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
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132 km
Haubenspülmaschine
MeikoUpster H500 M2
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Baujahr: 2022, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um eine Haubenspülmaschine des Herstellers Meiko, Typ Upster H500 M2, Baujahr 2022, inklusive Zu/Ablauftische, Galgenbrause und mobilem Wasserenthärter.
Die Maschine hat in unserer hauseigenen Fachwerkstatt eine große Inspektion erhalten und ist somit voll funktionsfähig/ mängelfrei und wird mit 6 Monaten Gewährleistung auf alle Elektrischen Komponenten angeboten.
Die Haubenspülmaschine hat nur 5388 Betriebsstunden und 9648 Spülzyklen gelaufen und war eingesetzt in einer kleinen Betriebskantine, die geschlossen wurde.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
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6 Monate Gewährleistung auf elektrische Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
Geprüft & voll funktionsfähig
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Technische Daten:
B x T x H: 635(687) x 750(850) x 1470 mm Maße Zu/Ablauftisch: 1200 x 700 mm
Korbgröße: 500 x 500 mm
Durchschubhöhe: 440 mm
Programmlaufzeit: 90 / 150 / 210 s
Korbleistung: 40 / 24/ 17 Körbe/h
(theoretisch) Tankfüllung: 22,0 L
Klarspülwassermenge: 2,6L/Spülgang
Gesamtanschlusswert: 10,6 kW
Absicherung: 20A
vor Ort Boilerheizung: 7,50 kW/10,82 A
Tankheizung: 2,00 kW /8,70 A
Waschpumpe: 0,75 kW / 4,60 A
Schutzart der Maschine: IP X4
Zustand: Gebraucht, Inspektion erhalten und voll funktionsfähig
Nledszzlntopfx Al Ash
Ihre Vorteile:
Einfachste Bedienung durch übersichtliche und leicht verständliche Symbole
Digitale Temperaturanzeigen für Wasch- und Klarspülwasser
3 Programmlaufzeiten
Ökofilter-System für bestes Reinigungsergebnis durch wärmeres und gefiltertes Tankwasser
Maschine und Haube doppelwandig – ideale Wärme- und Geräuschdämmung
Haube an der Rückseite offen – verhindert Dampfschwaden-Belästigung des Bedieners
Temperaturabhängige Waschzeitverlängerung – Hygienesicherheit unter allen Betriebsbedingungen
Wasch- und Klarspülsysteme aus Edelstahl
Haubenstartautomatik
Inklusive Laugenpumpe, Drucksteigerungspumpe sowie Klarspüler- und Reinigerdosiergeräten, Korbausstattung
Optional: mit eingebautem Wasserenthärter EW 10
Serienausstattung:
Flüssigreiniger-Dosiergerät mit Sauglanze für bauseitige Vorratsbehälter
Klarspüler-Dosiergerät mit Sauglanze für bauseitige Vorratsbehälter
Anschluss-Set
Laugenfiltersystem AktivPlus
Drucksteigerungspumpe
Korbgrundausstattung: 1 Universalkorb VKV 50/1
Zusatzausstattung:
Original Meiko Zu/Ablauftische
Inklusive Galgenbrause
Inklusive mobilem Enthärter
Versand / Shipping:
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Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Änderungen und Irrtümer vorbehalten
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Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr.
Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)
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