Slowbeer MB-250E Sondex, Sommer Piccolo 11S Sudhaus (2013)

Slowbeer MB-250E Sudhaus

Zustand: gebraucht, kompakte Gasthausbrauerei mit 2-Geräte-Sudhaus, Tanks, Abfüllung und Betriebstechnik. Die Anlage besteht aus den folgenden Komponenten: 1. Schrotmühle (Sommer, 2017) Walzenmühle auf lackiertem Stahlgestell für eine Leistung von ca. 400 kg/h Malz (2,2 kW Motorleistung) mit Vorrichtung zur feinstufigen Schnellverstellung des Walzenabsands und Absackstutzen unten. 2. Sudhaus (Wengert, 2018) 2-Geräte-Sudhaus mit Maisch/Würzepfanne sowie Läuterbottich aus Edelstahl mit kupferverkleideten Hauben. Die Pfanne (Nenninhalt: 500 l) ist mit einem von oben betriebenem 2-Flügel Propellerrührwerk ausgestattet und wird mit einem Gasbrenner (weishaupt) befeuert. Der Läuterbottich ist mit Hackwerk, Senkboden und seitlicherTreberklappe mit Rutsche ausgerüstet. Das Sudhaus verfügt über eine Steuerung (Movonik, 2017) mit zur Automatisierung von Temperaturführung und Rührwerksdrehzahl. Das Sudhaus ist auf einem Edelstahlrahmen mit Würzepumpe, Schaltschrank, Bedieneinheit mit Touchdisplay sowie diversen Rohrleitungen, Ventilen und Armaturen montiert. Die Würzekühlung und -belüftung erfolgt über einen separat stehenden zweistufigen Plattenwärmetauscher sowie eine wandmontierte Würzebelüftungseinheit. 3. Gärung/Lagerung/Drucktanks/Transporttanks - offener Gärbottich (Speidel) mit 675 Litern Inhalt. Der Bottich ist mit Temperatursensor und Temperatursteuereinheit, Mantelkühlung, Deckel sowie Auslaufleitungen am Boden und im unteren Bereich der Zarge ausgestattet. - 5 Stück zylindrokonische Gär- und Lagertanks (Mueller, 2017) mit je 1250 l Inhalt, 2 Kühlzonen und bis zu 3 bar Überdruck. Die Tanks sind jeweils ausgerüstet mit Temperatursensor, eigener Temperatursteuereinheit, Manometer, Spundapparat, Probenahmehahn, Reinigungsleitung sowie Auslaufleitung mit Handventil. - zylindrokonischer Gär- und Lagertank (Mueller, 2017) mit 625 Litern Inhalt, 2 Kühlzonen und bis zu 3 bar Betriebsüberdruck. Der Tank ist ausgerüstet mit Temperatursensor und Temperatursteuerung, Manometer, Spundapparat, Probenahmehahn sowie Reinigungs- und Auslaufleitungen mit Handventilen. - 4 Stück liegende Ausschanktanks (Mueller, 2017) mit je 520 l Inhalt, Kühlmantel und bis zu 3,9 bar Überdruck. Die Tanks sind auf einer gemeinsamen Sattelkonstruktion auf Edelstahl aufgestellt. Ausrüstungen jeweils: Temperatursensor und jeweils eigene Temperatursteuereinheit, Schaugläser, Probenahmehahn, Schlauch-Füllstandsanzeige, Manometer, Auslaufleitung mit Handventil. Seitlich an der Tankgruppe befindet sich zudem eine vierzügige CO2-Druckminderstation. - liegender Transporttank (Mueller, 2019) auf Gerüst mit Gabelschienen mit Mantelkühlung. Der Tank fasst 1020 l und erlaubt bis zu 3,9 bar Überdruck. Ausgerüstet mit Manometer, Sicherheitsventil Schaugläsern und Auslaufleitung mit Handventil. Geeignet für den Gebrauch mit Tankinlinern. 4. Abfüllung - Batch-Reinigungsmaschine für Flaschen auf fahrbarem Edelstahlgestell zur Behandlung von bis zu 10 Flaschen pro Reinigungszyklus. Zu den weiteren Ausrüstungen gehören eine Kreiselpumpe, ein Reinigungsmitteltank, eine klappbare Edelstahlhaube sowie diverse Rohrleitungen und Armaturen. - Füller für Partydosen und Siphons (Leicht, 2018) mit zwei Füllstellen. Halbautomatisch auf Edelstahlgestell mit diversen Armaturen und Bedienelementen. 5. Betriebstechnik - Heißwassertank aus Edelstahl mit elektrischer Nachbeheizung über Einschraubheizkörper mit 7,5 kW Leistung. Stehender, offener Edelstahltank mit Deckel. - Kälteversorgung: luftgekühlter Kompakt-Prozesskühle... Gjdpfx Afjztpxmjteuh

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Übersicht  Dieses komplette Brauerei- und Kelleranlage wurde zwischen 2018 und 2021 von mehreren europäischen Herstellern, darunter Brewiks, Milan Svoboda, Mercabrewers, Wild Goose, Quantor und anderen, hergestellt. Die Anlage umfasst eine 5-HL-Brauanlage von Brewiks, einen 12-HL-Gärkeller (6 CCTs), CIP-Stationen, eine Dosenabfüllanlage, Etikettier- und Codiergeräte, Wasseraufbereitung, Luftaufbereitung, Kühler und komplette Malzverarbeitungsanlagen und ist damit eine schlüsselfertige Lösung für die Bierherstellung. Technische Daten  - Brauanlage (Brewiks 500, 2018) - Ausschlagwürze: 5 HL - Beheizung: elektrisch, 36 kW - Gärkeller (Svoboda + Mercabrewers, 2018–2021) - 6 CCTs × 12 HL Nutzkapazität - Nenndruck: 3 bar - CIP-Stationen (Svoboda CIP 100) - 2 mobile CIP-Einheiten - Tankkapazität: 100 L (alkalisch + sauer) - Abfüllanlage (Wild Goose GOSLING, 2021) - Halbautomatisch - Formate: 0,33 l / 0,44 l / 0,50 l - Kühlung (Quantor Chilly MAX 50L) - Glykolkühler für CCTs - Allgemeine wichtige Informationen Guodpfxeyb R Iao Aftjh - Stromversorgung (verschiedene Einheiten): 230–400 V, 50 Hz - Anwendungen: Brauen, Gärung, Dosenabfüllung Lieferumfang  - Brewiks Brewhouse (5 HL) | Brewiks | Brewiks 500 | 2018 | Elektrisch beheizt (36 kW) - Isobarischer CCT | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (1/3) - Isobarischer CCT | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (2/3) - Isobarischer CCT | Milan Svoboda | — | 2018 | 12 HL, 3 bar (3/3) - Isobarischer CCT | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (1/3) - Isobarischer CCT | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (2/3) - Isobarischer CCT | Mercabrewers | — | 2021 | 12 HL, 3 bar (3/3) - CIP Station | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobil; 100 L Alkalisch + 100 L Säure (1/2) - CIP Station | Milan Svoboda | CIP 100 | — | Mobil; 100 L Alkalisch + 100 L Säure (2/2) - Hop Cannon + Bag Filter | 3M | Serie ME 01MET2 | — | 30 L Kapazität - Glykolkühler | Quantor | Chilly MAX 50L | — | Arbeitsfähig, stark gebraucht - Canning Line | Wild Goose | Quick Change GOSLING | 2021 | Semi-automatisch; inkl. Formate 0,33 / 0,44 / 0,50 L - Can Rinser + Gravity Feeder | Zomerdijk Engineering | TWIST Rinser | — | Für 0,33 / 0,44 / 0,50 L - Labeller + Drucker | EME (Crafted Goose) | Jem-110-S2 | — | Automatisch; integrierter Drucker - Thermal Inkjet Printer | Rynan | R20 (CM220) | — | Batch- und Datumsdruck - Luftkompressor | ABAC | 50 Hp2 | 2020 | 10 bar; 50 L Tank - Luftentfeuchter | ABAC | COOL21 (CO) | — | 16 bar; 350 L/min - Umkehrosmose-Anlage | AquaControlada | — | — | 2 Einheiten (Trink- & Prozesswasser) - Wassertank | ROTH | — | — | 2× à 750 L - Malzmühle | Sommer | Maltman 220 | — | Präzisionsmühle - Siebschüttler + Siebe | RETSCH | AS200 Basic | — | Komplettes Siebset für Malzanalyse

Zustand: gebraucht, Kleinbrauanlage mit 3 Sudgefäßen aus Edelstahl mit Würzekühlung und Tanks zur Gärung und Lagerung. Die Anlage setzt sich aus folgenden Bestandteilen zusammen: - Maischbottich (Inox Behälter GmbH, 2019) mit 152 l Bruttovolumen und regelbarem Rührwerk. Indirekt beheizt mit Timer und Temperatursteuerung - Läuterbottich (Inox Behälter GmbH, 2019) mit 171 l Bruttovolumen und Senkboden. - Würzepfanne (Inox Behälter GmbH, 2023) mit 250 l Bruttovolumen. Indirekt beheizt mit Timer und Temperatursteuerung - Maischepumpe (Zuwa, 2019) mit einer Leistung von 0,37 kW. - Würzekühler (Kelvion, 2016). - 4 Stück einwandige, auf 4 Füßen stehende Lagertanks (Eurolux), davon 3 Stück mit 250 l Bruttoinhalt und 1 Stück mit 200 l Bruttoinhalt. Die Tanks sind jeweils mit einer Tauchhülse zur Temperaturmessung ausgestattet und können über einen verschraubbaren Mannlochdeckel geöffnet werden. Jeweils mit Auslaufleitung und Handventil sowie Probenahmehahn. Maschine (Zusatz): 3-Geräte Sudhaus aus Edelstahl mit Gär- und Lagertanks; Baujahr 2019-2023 Ausschlagwürzekapazität: 230 l Bedienung / Steuerung: Temperatursteuerung und Timer and Sudgefäßen Material: Alle Behälter aus Edelstahl 1.4301 (AISI 304) Basiskonstruktion: Sudgefäße fahrbar auf Rädern Ausstattung: Maischbottich, Läuterbottich, Würzepfanne, Maischepumpe, Würzekühler, 4 Stück Lagertanks Gjdpoztyauofx Aftjuh

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Übersicht Dieser SPEIDEL Braumeister 500 ist eine kompakte, einkesselige Elektrobrauanlage mit einem Chargenvolumen von 500 l (5 hL), die im Jahr 2021 von der Speidel Tank- und Behälterbau GmbH (Ofterdingen, Deutschland) gebaut wurde. Maischen, Läutern und Würzekochen finden in einem Edelstahlkessel statt: Das herausnehmbare Malzrohr mit perforierten Bodensieben und Filtertuch hält das Getreidebett, während die integrierten 18,4-kW-Elektroheizelemente und die Würzeumwälzung die Temperaturschritte steuern. Die Brauanlage war bis November 2025 in einer Craft-Brauerei in Frankreich im Einsatz. Sie ist demontiert, eingelagert und sofort verfügbar. Technische Daten - Hersteller: SPEIDEL Tank- und Behälterbau GmbH (Ofterdingen, Deutschland) - Modell: Braumeister 500 (Art.-Nr. 46500) - Baujahr: 2021 - Maschinentyp: Ein-Kessel-Elektro-Sudhaus (Malzrohrsystem) - Satzvolumen: 500 l (5 hL) - Heizleistung: 18,4 kW (elektrisch) - Stromversorgung: 400 V, 3-phasig, 50/60 Hz - Schutzklasse: IP 43 - Anwendung: Bier - Abmessungen: ca. 120 x 126 x H 150 cm - Gewicht: ca. 377 kg Ausstattung - Abnehmbare Malzleitung mit perforierten Bodensieben und Filtertuch - Edelstahldeckel - Integrierte elektrische Heizelemente und Würzeumwälzung Zustand Gebraucht – bis November 2025 in der Bierproduktion im Einsatz, letzte Wartung im November 2025. Die Maschine ist demontiert und eingelagert. Godpfx Afeznd Ewjtsuh Verfügbarkeit Sofort. Standort: Frankreich. Umschlag und Verladung auf LKW sind im Preis inbegriffen (EXW verladen). Die Maschine kann auf Anfrage besichtigt werden.

Baujahr: 2006, Zustand: gebraucht, 6 Bierausschanktanks Fabr. DUOTank, je 10 hl Inhalt, 3 bar jedoch ohne Papiere jeweils 2 übereinander liegend in Gestell, Tanks sind Isoliert, mit Druckarmaturen, Hefestutzen, Godpjzkah Hsfx Aftsuh 1 Spritzkopf mit Mannlochdeckel für alle Tanks Bj. 2006/2007