KombidäpferConvotherm
OGS 20.20 Easy Touch
Kombidäpfer
Convotherm
OGS 20.20 Easy Touch
Festpreis zzgl. MwSt.
2.990 €
Baujahr
2008
Zustand
Gebraucht
(voll funktionsfähig)
Standort
Buseck 

Basisdaten
- Maschinenbezeichnung:
- Kombidäpfer
- Hersteller:
- Convotherm
- Modell:
- OGS 20.20 Easy Touch
- Baujahr:
- 2008
- Zustand:
- gebraucht
- Funktionsfähigkeit:
- voll funktionsfähig
Preis & Standort
Festpreis zzgl. MwSt.
2.990 €
- Standort:
- Fischbach 11, 35418 Buseck, Deutschland

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Details zum Angebot
- Inserat-ID:
- A229-80807
- Referenznummer:
- 9361
- Aktualisierung:
- zuletzt am 15.10.2026
Beschreibung
Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer , Konvektomaten des Herstellers Convotherm, Typ OGS 20.20, in Gasausführung als Einspritzausführung kein Boiler, aus Baujahr 2008.
Das Gerät ist auf Erdgas eingestellt, es kann auf Propangas umgestellt werden. Der Kombidämpfer funktioniert, Videos können auf Wunsch gesendet werden.
Der Kombidämpfer ist mit einem Hordenwagen für 20x 2/1 GN oder 40x 1/1 GN und mit Einlegerosten 2x 1/1 GN ausgestattet.
Das Gerät wird ohne Inspektion und Gewährleistung verkauft, wie vom Kunden zurück, für eine neue Inbetriebnahme müssen sicherlich Inspektionsarbeiten vorgenommen werden.
Schaltpläne, Dokumentationen liegen bei.
In dem Kombidämpfer wurden ausschließlich tiefgefrorenen Fertiggerichte erhitzt/regeneriert.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Technische Daten:
B x T x H: ca. 1232 x 1055 x 1952 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 2,2
Gasanschluss: kW: 70,0
Einschübe: 20 x 2/1 GN oder 40x 1/1 GN
Gewicht: ca. 403 kg
Baujahr: 2008
Zustand: Gebraucht, keine Inspektion
Weitere Angaben:
ACS Advanced Closed System (automatisches Energiesparsystem, optimale Feuchtigkeit im Garraum)
Crisp & tasty (mehrstufige Garraumentfeuchtung im ACS)
Press & Go (Bildzeichen) zur Schnellauswahl definierter Garrezepte
Tray Timer /teitversetzte Beschickung)
Startzeitvorwahl in Echtzeitmodus
Nachtgaren
Delta-T-Garen (Mehrpunkt-Kerntemperaturmessfühler erforderlich)
Cook & Hold
Programmierbar mit 250 Garrezepten mit je bis zu 20 Schritten
CONVOTHERM-Kochbuch mit vorprogrammierten Garrezepten
Verschwindetür: mehr Platz und Arbeitssicherheit
Doppelglastüre mit integrierter Türraststellung
antibakterieller Tür-Drehhebelverschluss mit Anlüftstellung und Sicherheitsfunktion
Tür-Drehhebelverschluss mit Zuschlagfunktion
Motorbremse beim Öffnen der Garraumtür: weniger Dampfaustritt
Lüfter mit Autoreversebetrieb
Handbrause mit stufenloser Einstellung
Mehrpunkt-Kerntemperaturmessfühler
Guodpfx Afjz Smhietjh
Höhenverstellbare Gerätefüße
Einfache Bedienung durch Menüs/Icons
Helles Grafik-Display
Digitale Einstellwippe zur einfachen Einstellung von Temperatur, Zeit und Kerntemperatur
Modular aufgebaute Prozessorsteuerung mit Klartetanzeige und Modulselbstkontrolle
Schnittstelle RS232
Speicherung aller Geräteeinstellung und Garrezepte in zusätzlichem Speicherbaustein
Permanente Selbstdiagnose zur Fehlererkennung
System mit Volltext-Fehlerbeschreibung
Sicherheitsprogramm-Modus: Betreiben des Gerätes mit eingeschränkter Funktionalität möglich
Basis-Gefängnisausführung
Robuste Ausführung in rostfreiem Edelstahl
Fugenfrei geschweißter Garraum
Gerundete Garraumecken
Ansaugblech leicht herausnehmbar
Hygienesteckdichtung
Garraumbeleuchtung mit schocksicherer Glasabdeckung
Inklusive Beschickungswagen mit Kondensatauffangwanne
Das Gerät ist auf Erdgas eingestellt, es kann auf Propangas umgestellt werden. Der Kombidämpfer funktioniert, Videos können auf Wunsch gesendet werden.
Der Kombidämpfer ist mit einem Hordenwagen für 20x 2/1 GN oder 40x 1/1 GN und mit Einlegerosten 2x 1/1 GN ausgestattet.
Das Gerät wird ohne Inspektion und Gewährleistung verkauft, wie vom Kunden zurück, für eine neue Inbetriebnahme müssen sicherlich Inspektionsarbeiten vorgenommen werden.
Schaltpläne, Dokumentationen liegen bei.
In dem Kombidämpfer wurden ausschließlich tiefgefrorenen Fertiggerichte erhitzt/regeneriert.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Technische Daten:
B x T x H: ca. 1232 x 1055 x 1952 mm
Stromanschluss: V: 400 / kW: 2,2
Gasanschluss: kW: 70,0
Einschübe: 20 x 2/1 GN oder 40x 1/1 GN
Gewicht: ca. 403 kg
Baujahr: 2008
Zustand: Gebraucht, keine Inspektion
Weitere Angaben:
ACS Advanced Closed System (automatisches Energiesparsystem, optimale Feuchtigkeit im Garraum)
Crisp & tasty (mehrstufige Garraumentfeuchtung im ACS)
Press & Go (Bildzeichen) zur Schnellauswahl definierter Garrezepte
Tray Timer /teitversetzte Beschickung)
Startzeitvorwahl in Echtzeitmodus
Nachtgaren
Delta-T-Garen (Mehrpunkt-Kerntemperaturmessfühler erforderlich)
Cook & Hold
Programmierbar mit 250 Garrezepten mit je bis zu 20 Schritten
CONVOTHERM-Kochbuch mit vorprogrammierten Garrezepten
Verschwindetür: mehr Platz und Arbeitssicherheit
Doppelglastüre mit integrierter Türraststellung
antibakterieller Tür-Drehhebelverschluss mit Anlüftstellung und Sicherheitsfunktion
Tür-Drehhebelverschluss mit Zuschlagfunktion
Motorbremse beim Öffnen der Garraumtür: weniger Dampfaustritt
Lüfter mit Autoreversebetrieb
Handbrause mit stufenloser Einstellung
Mehrpunkt-Kerntemperaturmessfühler
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Höhenverstellbare Gerätefüße
Einfache Bedienung durch Menüs/Icons
Helles Grafik-Display
Digitale Einstellwippe zur einfachen Einstellung von Temperatur, Zeit und Kerntemperatur
Modular aufgebaute Prozessorsteuerung mit Klartetanzeige und Modulselbstkontrolle
Schnittstelle RS232
Speicherung aller Geräteeinstellung und Garrezepte in zusätzlichem Speicherbaustein
Permanente Selbstdiagnose zur Fehlererkennung
System mit Volltext-Fehlerbeschreibung
Sicherheitsprogramm-Modus: Betreiben des Gerätes mit eingeschränkter Funktionalität möglich
Basis-Gefängnisausführung
Robuste Ausführung in rostfreiem Edelstahl
Fugenfrei geschweißter Garraum
Gerundete Garraumecken
Ansaugblech leicht herausnehmbar
Hygienesteckdichtung
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