Kleinanzeigen: Lebensmitteltechnik gebraucht (6.873)

Baujahr: 2021, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um die neuste Generation der VarioCooking Center, das iVario Pro L Bj. 2021 des Premium Herstellers Rational.(Nachfolger des VCC 211) !!! Preis auf Anfrage !!! In unserer hauseigenen Werkstatt wurde eine frische Inspektion durchgeführt und das iVario L befindet sich in einem Top Zustand. In dem Angebot ist kein Zubehör enthalten, kann aber gerne gegen Aufpreis dazu erworben werden. Die UVP für dieses Gerät beträgt 20.340 € netto = 24.204,6 € brutto Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich einen zertifizierten Rational Kundendienst Deutschlandweit zu finden. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Service für Sie: 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: Nedpfx Aszrfbhslbslf B x T x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Stromanschluss: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Baujahr: 2021 Seriennummer: E21VK21108058335 Kapazität: 100 Liter Gewicht: 216 Kg Zustand: Gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Besonderheiten: iCookingSuite-intelligenter Kochassistent mit den 6 Betriebsarten: Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen, Eierspeisen, Milch- und Süßspeisen, Suppen und Saucen oder den 5 Garverfahren: Kochen, Braten, Frittieren, Schmoren sowie Finishing iZoneControl: flexible Aufteilung des Tiegelbodens in Zonen mit unterschiedlichen Temperaturen Niedertemperaturgaren:(auch über Nacht), Koniferen, Sous-vide-Garen Vario Cooking Control Modus: per Fingerdruck wird das Wunschergebnis des Produktes gewählt z.B.: von hell bis dunkel Vario Boost: patentiertes Heizsystem für absolut gleichmäßige und präzise Temperaturübertragung Programmiermodus: Erstellung von manuellen Programmen und Verwaltung von Garprozessen Integrierte WiFi-Schnittstelle, z.B. zur Anbindung an ConnectedCooking Versand / Shipping: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1993, Maschine (Zusatz): Mikrofiltration Material: Edelstahl Basiskonstruktion: auf Edelstahlrahmen mit Füßen Ausstattung: 32 Filtrationsmodule, Pumpen, Rohrleitungen, Ventile, Schaltschrank Njdpfoztwz Njx Albelf

Zustand: gut (gebraucht), Gebrauchter Edelstahlbehälter / Transportcontainer / IBC Letzter Verwendungszweck: Chemie Tank gereinigt und mit Gefahrgutzulassung bis 10/22 Artikelnummer: 10495 Volumen: 500 Liter Type: Stehend in verzinktem Stapelgestell Material (medienberührt): 1.4301 / AISI304 Ausführung: Einwandig Boden: Gewölbt Oberboden: Gewölbt Betriebsdruck lt. Typenschild: +0,1 Bar Abmessung Behälter: Gesamtbreite: 1200mm Gesamtlänge: 1000mm Gesamthöhe: 1000mm Materialien: Nsdpjflrhqefx Albslf Innen: 1.4301 / AISI 304 Außenteile: Verzinkter Stahl Einrichtungen: Typenschild: Ja Durchmesser Auslauf: ca. 70mm Auslauf Type: Scheibenhahn Auslaufventil: Ja Domdeckel 400mm mit Spannring

Zustand: gebraucht, Gebrauchtes Temperiergerät Artikelnummer: 10636 Nedjuuacfspfx Albolf Fabrikat Tool-Temp Bis 90°C Gesamthöhe 720mm Gesamtlänge 730mm Gesamtbreite 300mm

Zustand: neu, Werksneuer elektrisch beheizter Edelstahl-Rührwerksbehälter mit Isolierung und Propellerrührwerk, inkl. Betriebsanleitung und CE-Konformitätserklärung. EBB250RWP Alternativ auch mit anderen Rührwerken verfügbar und in anderen Größen verfügbar. Volumen: 250L Maße ca.: Ø 595mm x zyl. Höhe 900mm Totalhöhe: 1240mm zzgl. Rührwerksmotor Werkstoff: 1.4301 Edelstahl V2A Oberfläche: IIIc / 2B Schweißnähte innen geschliffen Betriebstemperatur max.: 110°C Betriebsdruck Behälter: ATM -Stehende Bauform auf Rollen -Oberboden: Klappdeckel, 1/2 verschraubt, 1/2 klappbar mit Edelstahl Blechroste als Eingreifschutz (herausnehmbar) -Unterboden: Flachboden mit seitlichem Auslauf DN50 DIN11851 und Scheibenventil, Dichtung EPDM -Rührwerksflanschstutzen auf dem Oberboden -2x Griff zum Schieben Propellerrührwerk Nledpeyngxnjfx Albof Leistung: 0,37KW Drehzahl: 1410UPM Betriebsspannung: 3PH 400V

Zustand: gebraucht, kompakte Gasthausbrauerei mit 2-Geräte-Sudhaus, Tanks, Abfüllung und Betriebstechnik. Die Anlage besteht aus den folgenden Komponenten: 1. Schrotmühle (Sommer, 2017) Walzenmühle auf lackiertem Stahlgestell für eine Leistung von ca. 400 kg/h Malz (2,2 kW Motorleistung) mit Vorrichtung zur feinstufigen Schnellverstellung des Walzenabsands und Absackstutzen unten. 2. Sudhaus (Wengert, 2018) 2-Geräte-Sudhaus mit Maisch/Würzepfanne sowie Läuterbottich aus Edelstahl mit kupferverkleideten Hauben. Die Pfanne (Nenninhalt: 500 l) ist mit einem von oben betriebenem 2-Flügel Propellerrührwerk ausgestattet und wird mit einem Gasbrenner (weishaupt) befeuert. Der Läuterbottich ist mit Hackwerk, Senkboden und seitlicherTreberklappe mit Rutsche ausgerüstet. Das Sudhaus verfügt über eine Steuerung (Movonik, 2017) mit zur Automatisierung von Temperaturführung und Rührwerksdrehzahl. Das Sudhaus ist auf einem Edelstahlrahmen mit Würzepumpe, Schaltschrank, Bedieneinheit mit Touchdisplay sowie diversen Rohrleitungen, Ventilen und Armaturen montiert. Die Würzekühlung und -belüftung erfolgt über einen separat stehenden zweistufigen Plattenwärmetauscher sowie eine wandmontierte Würzebelüftungseinheit. 3. Gärung/Lagerung/Drucktanks/Transporttanks - offener Gärbottich (Speidel) mit 675 Litern Inhalt. Der Bottich ist mit Temperatursensor und Temperatursteuereinheit, Mantelkühlung, Deckel sowie Auslaufleitungen am Boden und im unteren Bereich der Zarge ausgestattet. - 5 Stück zylindrokonische Gär- und Lagertanks (Mueller, 2017) mit je 1250 l Inhalt, 2 Kühlzonen und bis zu 3 bar Überdruck. Die Tanks sind jeweils ausgerüstet mit Temperatursensor, eigener Temperatursteuereinheit, Manometer, Spundapparat, Probenahmehahn, Reinigungsleitung sowie Auslaufleitung mit Handventil. - zylindrokonischer Gär- und Lagertank (Mueller, 2017) mit 625 Litern Inhalt, 2 Kühlzonen und bis zu 3 bar Betriebsüberdruck. Der Tank ist ausgerüstet mit Temperatursensor und Temperatursteuerung, Manometer, Spundapparat, Probenahmehahn sowie Reinigungs- und Auslaufleitungen mit Handventilen. - 4 Stück liegende Ausschanktanks (Mueller, 2017) mit je 520 l Inhalt, Kühlmantel und bis zu 3,9 bar Überdruck. Die Tanks sind auf einer gemeinsamen Sattelkonstruktion auf Edelstahl aufgestellt. Ausrüstungen jeweils: Temperatursensor und jeweils eigene Temperatursteuereinheit, Schaugläser, Probenahmehahn, Schlauch-Füllstandsanzeige, Manometer, Auslaufleitung mit Handventil. Seitlich an der Tankgruppe befindet sich zudem eine vierzügige CO2-Druckminderstation. - liegender Transporttank (Mueller, 2019) auf Gerüst mit Gabelschienen mit Mantelkühlung. Der Tank fasst 1020 l und erlaubt bis zu 3,9 bar Überdruck. Ausgerüstet mit Manometer, Sicherheitsventil Schaugläsern und Auslaufleitung mit Handventil. Geeignet für den Gebrauch mit Tankinlinern. 4. Abfüllung - Batch-Reinigungsmaschine für Flaschen auf fahrbarem Edelstahlgestell zur Behandlung von bis zu 10 Flaschen pro Reinigungszyklus. Zu den weiteren Ausrüstungen gehören eine Kreiselpumpe, ein Reinigungsmitteltank, eine klappbare Edelstahlhaube sowie diverse Rohrleitungen und Armaturen. - Füller für Partydosen und Siphons (Leicht, 2018) mit zwei Füllstellen. Halbautomatisch auf Edelstahlgestell mit diversen Armaturen und Bedienelementen. 5. Betriebstechnik - Heißwassertank aus Edelstahl mit elektrischer Nachbeheizung über Einschraubheizkörper mit 7,5 kW Leistung. Stehender, offener Edelstahltank mit Deckel. - Kälteversorgung: luftgekühlter Kompakt-Prozesskühle... Nsdpfoztpxmex Albjlf

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 22/00000217, NOAW Schneidemaschine 370VBI/L-230 Voll funktionsfähig Nodpfx Alszumnuobjlf Zustand: gebraucht

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2006, Hersteller: Kronen Modell: GEWA 3800 V Baujahr: 2006 Zustand: Gebraucht Seriennummer: 379 Lager-Nr.: 3368 Kapazität: max. 1800 kg/h Wasserzufuhr: 2 3/4" Wasserabfluss: 2 x 2" Einhöhe: 1103 mm Ausgabehöhe: 771 mm Leistung: 3 x 400V, 50Hz, 5,9 kW Abmessungen: 3800 x 1000 x 1500 mm Gewicht: 583 kg Njdpfxezumawj Albslf

Baujahr: 2024, Zustand: wie neu (Ausstellungsmaschine), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: F50, Zum Verkauf steht eine FiberFlow F50 Kühldüse (Baujahr 2024) der DIL Engineering GmbH, eine speziell entwickelte Lösung zur Strukturierung alternativer Proteine in der High Moisture Extrusion (HME). Die FiberFlow F50 wurde insbesondere für Forschungs- und Entwicklungsanwendungen (F&E), Produktentwicklung sowie Pilotversuche konzipiert. Mit einem Durchsatz von bis zu 50 kg/h eignet sie sich ideal für die Entwicklung und Optimierung von Rezepturen und Prozessen im Bereich alternativer Proteine, beispielsweise für pflanzliche oder hybride Fleisch- und Fischalternativen. Durch die gezielte Kühlung des Extrudats können faserige und fleischähnliche Produktstrukturen erzeugt werden. Das System ist modular aufgebaut und kann je nach Anforderung mit einem oder zwei Segmenten konfiguriert werden. Zudem stehen ein oder zwei separate Kühlkreisläufe zur Verfügung, wodurch eine präzise Temperaturführung und damit eine gleichbleibend hohe Produktqualität gewährleistet wird. Die Integration von Inline-Messsystemen ist möglich und erlaubt eine kontinuierliche Prozessüberwachung und -optimierung. Besonderer Wert wurde auf ein Hygienic Design gelegt, wodurch die Anlage den hohen Anforderungen der Lebensmittelindustrie gerecht wird. Aufgrund der durchdachten Konstruktion gestaltet sich die Reinigung einfach und schnell, was insbesondere im Entwicklungsbetrieb von großem Vorteil ist. Nedpfx Aezr Hq Rjlbslf Die FiberFlow F50 kann mit zahlreichen unterschiedlichen Extrudertypen und -herstellern kombiniert werden. Für die mechanische Anbindung an den jeweiligen Extruder kann bei Bedarf ein kundenspezifischer Adapter angefertigt werden (wird abhängig vom vorhandenen Extruder individuell angeboten). Gerne prüfen wir vorab die technische Kompatibilität mit Ihrer bestehenden Extrusionsanlage.

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2011, Wolf für gefrorene Fleischblöcke – CFS Autogrind 280 Hersteller: CFS Slagelse A/S, Dänemark Modell: Autogrind 280 Nedow Hlquopfx Albjlf Seriennummer: 5000068108 POS.03 Baujahr: 2011 Stromversorgung: 3 × 400 V, 50 Hz Leistung: 117 kW Stromaufnahme: 225,5 A Maximale sichere Arbeitsbelastung: 35 kg

Baujahr: 2020, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Zu verkaufen: Dornow Kartoffelschälanlage (Baujahr: 2020) Betrieben bis August 2023 – in sehr gutem Zustand, voll funktionsfähig. Anlagenteile: • Lagersilo mit Förderband (Kapazität ca. 1 t Rohware) • Kartoffelschälmaschine mit Messern, Modell 20M-AT-MS • Rollen-Inspektionstisch mit herausnehmbarem Knollenwaschgerät • Vorwaschanlage mit Bandförderern • Konservierungs- und Verpackungsgerät mit Abnahmeband, Dosierband, Abtropfsektion sowie Spüldüsen (Luft und Wasser) • Einkammer-Vakuumverpackungsmaschine (Kammermaße: 600 x 400 mm, Vakuumpumpenleistung: 60 m³/h) • Im Lieferumfang enthalten sind zusätzliche neue Messersätze für die Schälmaschine. Die Anlage eignet sich auch zum Schälen von Rote Bete, Sellerie und – bei längerer Schälzeit – auch von Karotten. Gegen Aufpreis können wir eine Schneidemaschine, einen Metalldetektor usw. hinzufügen (auf Anfrage). Technische Daten: • Vollautomatischer Arbeitsablauf: o Das Förderband füllt die Schälmaschine aus dem Bunker nach eingestellter und regulierbarer Zeit o Schälzeit stufenlos regulierbar o Geschälte Kartoffeln gelangen auf den Inspektionstisch, danach beginnt der Zyklus von vorn • Leistung: ca. 300 – 1000 kg Rohware/h, abhängig von Qualität und Größe der Kartoffeln • Schälmaschine: o Kapazität: ca. 40 kg Rohware (optimale Beladung: ca. 25 kg für beste Ergebnisse) o Schälen mit minimalem Wasserverbrauch dank Flachstrahldüse • Speicherkapazität des Konservierungs- und Verpackungsgeräts: ca. 120 kg geschälte Kartoffeln Nsdpfxow Sfg Ee Albolf Zustand: • Sehr gepflegt, bis August 2023 genutzt • Nach Vereinbarung vor Ort besichtigbar Vollständige Dokumentation vorhanden

Zustand: gebraucht, Tumbler Inject Star Magnum 2600 COOL with Lifter Nljdjzu Dcvopfx Albof

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Spurbreite 450 mm Nsdpfx Aozvpntslbolf Länge: 1.800 mm Einführhöhe: 1.350 mm 400V, 50 Hz, 16A Öffnung Gitter: 2 mm Abmessungen (L x B x H) : ± 1.900 x 1.100 x 1.450 mm

Zustand: gebraucht, Kunststoffband Nedezvcq Uepfx Albslf Spurbreite 600 mm Beladungshöhe ± 350 mm Entladehöhe ± 2.600 mm Gesamtabmessungen (L x W x H) : ± 5.800 x 2.400 x 3.150 mm fahrbar

Zustand: gebraucht, Modell CES/P-LT-LIN-8mx1.22-PODB-SH geeignet für Stickstoff komplett Edelstahl Spurbreite ± 1.220 mm netto Länge 8.000 mm Nsdpezvcquefx Albjlf Abmessungen (L x B x H) : ± 9.300 x 2.100 x 2.300 mm 14 kW max. Produkthöhe: ± 120 mm

Zustand: neu, Der Verteiler kann in verschiedenen Sorten von Produkten wie Fleisch, Fisch, Teigwaren, Soßen und Salaten verwendet werden. Inklusive 1 nozzle pro Ausgang (rund, quadratisch, dreieckig oder rechteckig) mit einem maximalen Außendurchmesser von 40 mm Produkttemperatur bis zu ± 80 °C Mit pneumatisch Messer Mit Universal Anschluss Nlsdpozvcqnjfx Albof Mit höhenverstellbarem Frame Spurbreite 25 cm 3 Ausgängen Neu

Zustand: gebraucht, Entladung unten 2 Motoren (2 x 37 kW) Nsdpfx Aezv Rn Ujlbelf Maße (LxBxH): ± 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Wannenmaße (LxBxH): ± 4.500 x 2.120 x 1.350 mm geeignet für Dampfinjektion (doppelwandig)

Zustand: neu, neu komplett Edelstahl Entladungshöhe ± 1.770 – 2.250 mm Kettenbruch Sicherung 400V – 50 Hz Nlsdpfx Aozv Rpxslbef Fahrbar Motor 1.1 kw

Zustand: neu, Garantiezeit: 12 Monate, Hobart Ecomax Geschirrspüler - Fabrikneu - Elektronische Steuerung - Leistung: 11,7 kW - Garantie: 12 Monate Nedpfszv S Tfex Albolf - Abholung im Lager/Versandoption - Preis auf Anfrage

Zustand: neu, Baujahr: 2024, Garantiezeit: 12 Monate, Walzwerk Rondo SWL 640 Nlodpfx Aljzwlvpsbjf - Baujahr 2024 - unbenutzt - Garantie 12 Monate - manuelle Steuerung - Abholung im Lager / Versandoption - Preis auf Anfrage

Baujahr: 2013, Zustand: neuwertig (gebraucht), Wir bieten 2 Stück wie diesen neuen Selmi Tank 400 Schokoladentank zum Auflösen der Schokolade, Baujahr 2013, an. Hersteller: Selmi Modell: Tank 400 Baujahr: 2013 Zustand: wie neu Maschinentyp: Schokoladentank zum Auflösen der Schokol Nodpezvagyjfx Albslf Wenn Sie Rückfragen haben oder mehr Informationen benötigen, schreiben Sie uns gerne eine Nachricht oder rufen uns an.

Zustand: gebraucht, beladen : max. 2.800 kg (abhängig vom Produkt) komplett Edelstahl Vakuumpumpe nicht enthalten mit MC-Steuerung geeignet für Kühlung Stufenlose Geschwindigkeit 1 Wasserfilter Nledpfx Ajzvwp Sjlbef Kippsystem zum entleeren Leistung: 5,9 kW Abmessungen (L x B x H) : ± 3.490 x 1.820 x 2.250 mm

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2004, Die Maschine ist in gutem Zustand mit vollständiger Dokumentation. Nedewfgxwjpfx Albelf

Baujahr: 2000, Zustand: sehr gut (gebraucht), Bilwinco BM114-W Mehrkopfwaage Modelljahr 2001. Nedpfsifpf Eox Albolf 14 Messschalen / Schale 19 x 16 cm. Wiegt zwischen 30 - 2000 gr pro Wiegung. Abmessungen 130 x 130 cm H 120 cm.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2002, MECA KUNSTSTOFF MECA ID.NO. 2620 Meca Plastic mod Meca Traysealer mit 2x Werkzeug Vakuum / Gas Maschine. Busch 160 cc Vakuumpumpe Jahr mod 2002 sehr guter Zustand! Nlsdpfxsqu Tw Hs Albef Werkzeuge 1. 255 x 255 mm Werkzeug 2. 320 x 255 mm. Abmessungen 430 x 115 cm H 160 cm.