Kleinanzeigen: Rundwirker gebraucht (85)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2021, Teigteiler und Rundwirker König Grande Rex T3 Baujahr: 2021 Zustand: gereinigt & geprüft Erweitertes Modell der Basic Rex zur Verarbeitung hoher Teiggewichte Hfedpfx Akez A Sbmeien Auch für Pizza, Baguettes und andere Produkte geeignet 3-reihige Kopfmaschine Max. Stundenleistung bis 2160 Stück Stempelgröße SK 95 Gewichtsbereich: 135 bis 320 g

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2017, Teigteiler und Rundwirker WP Multimatic MUS 6 Baujahr: 2017 Zustand: instandgesetzt 6-reihige Kopfmaschine Teigausbeute von 148 – 160 % Gewichtsbereich: 35-85g Messkolbendurchmesser: 50 mm Stundenleistung von 600 bis 2000 Stück pro Reihe  Max. Stundenleistung: 12.000 Stück Einstellbare Arbeits- und Wirkgeschwindigkeit Gewichtsverstellung durch Handkurbel Spreizbänder klappbar für Doppelstücke Teigeinwurfhöhe: 185 cm Teigtrichter mit Sicherheitsleiste Hodpfxoz A Stcs Akijfn Inkl. 1 Wirktrommel – nach Wahl, nach Verfügbarkeit Optional: Doppelkolben für kleinere Gewichte bis 25g,Weitere Wirktrommel für diverse Gewichtsbereiche

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2015, Teigteiler und Rundwirker Fortuna Primus Pro 6 Hjdsz A Sf Espfx Akijfn Baujahr: 2015 Zustand: gereinigt und geprüft 6-reihige Kopfmaschine Trichtervolumen: 40 kg Maximale Stundenleistung: 9000 Stück Gewichtsbereich: 40-100g Touchscreen Steuerung mit Rezeptspeicher Mit Mehler und Andruckwalze am Auslauf Einstellung des Gewichts und der Wirkraumhöhe über Handkurbel Maschine auf Rollen, fahrbar mit Feststeller

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2012, Teigteiler und Rundwirker König Mini Rex Multi Baujahr: 2012 Zustand: gereinigt & geprüft, Wartung durchgeführt Rollentrichter bis ca. 15 kg Teigfassungsvermögen Abnehmbare Komponenten für einfachere Reinigung Einfache Steuerung mittels Mikrocontroller über Touchpanel Unterschiedliche Gewichtsbereiche durch einfaches und sicheres Auswechseln der Wiegetrommelleisten Hfedpfx Asz A Sh Tskijn Ein- bis vierreihiger Betrieb Maximale Stundenleistung von 1200 – 4800 Stück pro Stunde Extrem große Gewichtsspanne: 8 – 330 g (unterschiedliche Stempelgrößen nötig) Inkl. Stempelgröße SK58, Gewichtsbereich: 30-80g, 2-reihig Inkl. Stempelgröße AKG75, Gewichtsbereich: 85-140g, 2-reihig

Zustand: gebraucht, Teigteiler und Rundwirker König Industrie Rex I 6 Zustand: gereinigt und geprüft Inkl. Teigtrichter mit Beölung, seitlich verschiebbar mit Leiter Gewichtsbereich: 30–100 g Max. Stundenleistung: 18.000 Stück Siemens Touch-Steuerung mit Programmspeicher Inkl. 1 Kammertrommel Inkl. 1 Set für 4-reihige Produktion, 1 Set für 6-reihige Produktion Hfsdpfx Ajz A Sfrskijn

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2015, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Eingangsspannung: 400 V, Gebrauchter Baguette-Langroller Modell FVF 800 Gewichtsbereich ca. 50 - 1200 g Leistung/h ca. 1.200 Stück - Edelstahlverkleidung - fahrbares Untergestell - diverse neue Teile (Lager, Antriebswelle, Hauptschalter, neue Bänder) - technisch überprüft, gereinigt Funktionstüchtig Hjdpfx Aoy N S Dyokiofn (Fotos = Modellbeispiel) Alle Preise verstehen sich zuzügl. MWSt., ab Werk Syke. Kurzfristig lieferbar (Versand möglich gegen Übernahme der Kosten) Vorkasse bei Bestellung Wir arbeiten ausschließlich gemäß unseren Allgemeinen Geschäftsbedingungen. Zwischenverkauf, technische Änderungen und Irrtümer vorbehalten.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 1994, Teigteiler und Rundwirker WP Multimatic MUC 5 Baujahr: 1994 Zustand: Teigteilkammer überholt, sofort einsatzbereit Typ: MUC 5-reihig Gewichtseinstellung per Handrad Gewichtsbereich: 30 bis 90 g Inkl. 1 Kammertrommel nach Wahl und Verfügbarkeit Kapazität: 600 bis 2000 Stück/h pro Reihe (abhängig von Teigart und -gewicht) Einzelne Kolben blockierbar für bspw. 4-reihige Arbeitsweise Hsdpfxez A Shmo Akiofn

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Betriebsstunden: 5.000 h, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: -, Gesamtgewicht: 1.000 kg, Gesamtlänge: 3.500 mm, Gesamtbreite: 500 mm, Gesamthöhe: 1.200 mm, Eingangsspannung: 400 V, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, Schnittgeschwindigkeit: 50 mm/min, Die Oddy Novatek 2 Pocket Rollenanlage mit Formwalze wird verwendet, um rohen Brotteig automatisch zu teilen, zu runden, zu formen und in gleichmäßige Brötchen und kleine Brote in hoher Geschwindigkeit zu verarbeiten. Sie ersetzt den arbeitsintensiven Prozess des manuellen Abwiegen und Formens von Teig und ist damit eine unverzichtbare Maschine für kleine bis mittelgroße Bäckereien, Großbäckereien und Bäckereien in Supermärkten. 1. Hauptfunktionen: Teilen: Sie schneidet eine große Teigmenge automatisch in präzise, gleich schwere Portionen, ohne die Teigstruktur zu beschädigen. Runden: Sie rollt die geteilten Teigportionen zu festen, gleichmäßigen Teigkugeln (Brötchen, Dinner-Rolls) aus. Formen: Der integrierte „Formwalzen“-Bereich glättet und rollt die runden Teigstücke zu länglichen Formen (Finger-Rolls, Hotdog-Brötchen) aus. 2. Spezifische Backwaren, die damit hergestellt werden: Durch den Austausch der internen Formwalzen oder die Anpassung der Formwalzenbänder können Bäckereien diese Maschine verwenden, um Folgendes herzustellen: Runde Produkte: Hamburger-Brötchen, traditionelle Brötchen, Dinner-Rolls und Slider-Brötchen. Längliche Produkte: Hotdog-Brötchen, Finger-Rolls, Brückenbrötchen, Submarine-Brötchen und Mini-Baguettes/Batards bis zu 230 mm Länge. 3. Warum Bäckereien sie verwenden (wichtigste Vorteile): Erhebliche Arbeitskostenersparnis: Sie kann bis zu 6.000 Brötchen pro Stunde (100 Brötchen pro Minute) produzieren, eine Menge, für deren manuelle Herstellung ein großes Bäckerteam erforderlich wäre. Kosteneffizienz (ölfreies System): Im Gegensatz zu herkömmlichen Teiler-Maschinen, die teures, lebensmittelechtes Teileröl benötigen, um zu verhindern, dass der Teig kleben bleibt, verwendet die Novatek einen vollständig trockenen, ölfreien Prozess. Dadurch werden jährlich Tausende von Pfund an Ölkosten eingespart, und die Reinigung wird erheblich erleichtert. Produktkonsistenz: Jedes Brötchen hat genau das gleiche Gewicht (von 10 g bis 208 g im 2-Reihen-Modus) und die gleiche Form, was gleichmäßige Backzeiten und eine einheitliche Präsentation gewährleistet. Physische Abmessungen und Platzbedarf: Standard-Betriebsfläche: Benötigt typischerweise eine Breite von 0,8 m bis 1,2 m und eine Grundrahmenlänge von 1,5 m bis 2,5 m. Verlängerte Länge mit integrierter Formwalze: Bei Konfiguration mit der langen Ausgabeförderer-Formwalzenanordnung benötigt die gesamte Arbeitsfläche in Längsrichtung etwa 3,2 m bis 3,8 m, um den Ausgabetisch freizugeben. Betriebshöhe: Ungefähr 1,6 m bis 1,8 m bis zum oberen Rand des Teigzutrichter, um ein ergonomisches manuelles oder Förderband-Beladen zu ermöglichen. Hfjdpoz Ad Dcjfx Akisn Gesamtnettogewicht: Ungefähr 950 kg bis 1.200 kg, je nach Konfiguration der schweren Stößel, der internen Formwalzen und der Rahmenverstärkung. Betriebliche Leistung und Produktionskapazität. Durchsatz: Verarbeitet bis zu 50 Teigstücke pro Minute pro Reihe. Bei einer Standard-2-Reihen-Konfiguration (2 Bahnen) beträgt die maximale Produktionsmenge 6.000 Stück pro Stunde. Füllmenge des Trichters: Verfügt über einen standardmäßigen, integrierten Teigfördertrichter, der 55 kg rohen Teig aufnehmen kann. Wiegebereiche: 2-Reihen-Betrieb: Wiegt gleichzeitig in beiden Bahnen zwischen 10 g und 208 g. 1-Reihen-Betrieb: Erreicht 208 g bis 500 g durch Verwendung von Bahnabdeckungen und größeren, austauschbaren Stößeln. Formwalzen-Funktionen: Formt und streckt runde Teigstücke präzise zu Finger-Rolls, Hotdog-Brötchen oder Mini-Baguettes/Batards mit ei

Zustand: sehr gut (gebraucht), Baujahr: 2009, 579 GEBRAUCHTE Teigteiler ARTEZEN SV 3 - Mondial Forni, inklusive Bandrundmaschine. Die Geräte werden als Komplettset angeboten. ÄUSSERE ABMESSUNGEN DES TEIGTEILERS (in cm): - Breite: 55 (82 mit Trichter) - Länge: 223 - Höhe: 177 - Breite des Bandes: 29 ÄUSSERE ABMESSUNGEN DER BANDRUNDMASCHINE (in cm): - Breite: 70 Hjdpfjz Iktxjx Akiofn - Länge: 185 - Höhe: 145 TECHNISCHE DATEN: - Baujahr: 2009 - Stromversorgung: 3+N+T 400V 50Hz - Teigstückgewicht: 80-1780 g - 1- und 2-Kolben-Ausführung Der angegebene Preis ist der Nettopreis für das Komplettset. Zusätzliche, kostenpflichtige Optionen: Transport der Geräte. WIR SPRECHEN ENGLISCH, DEUTSCH, FRANZÖSISCH, RUSSISCH, UKRAINISCH.

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 2026, Gesamtbreite: 750 mm, Gesamtlänge: 3.000 mm, Gesamthöhe: 1.700 mm, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Eingangsstrom: 16 A, Leergewicht: 350 kg, elektrische Sicherung: 16 A, Jahr der letzten Überholung: 2026, Eingangsspannung: 400 V, DGUV geprüft bis: 06/2027, Ausstattung: Fahrgestell, TOP Bänderrundwirker WP-Kemper SBR-2500 G Ständer-Bänderrundwirker Gewichtsbereich 500 bis 5000g Untergestell verstellbar und fahrbar robuste Technik Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 1700 x 750 x 3000 mm, HxBxT Gebrauchtmaschine überholt & SAB geprüft mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Wartungsvertrag Ersatzteil-Box Service Paket Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme Hjdpfx Aoyagmvskiofn Viele weitere TOP Bäckereimaschinen haben wir auf Lager!

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2026, Kegelrundwirker Panemor PCR-STD Baujahr: 2026 Zustand: neu Stundenleistung: max. 2400 Stück Hfedez A Sp Rjpfx Akien Gewichtsbereich: 100-600 g Teig-Einwurfhöhe: 770 mm Teig-Auswurfhöhe: 950 mm Luftgebläse Integrierter Mehler

Zustand: gebraucht, Teigausroll- und Wirkmaschine, Kombiausrollmaschine, Ausrollmaschine -Rollbreite: ca. 600 mm -Ausrollstärke: von 0,3 - 30 mm -mit Rund- und Langwirker Typ: SR0 -Mehlbehälter -16 A-CEE Stecker -Anschluss: 380 V, 0,75 kW Hodpfob A Icijx Akijfn -Ausrollmaschine ist fahrbar -Abmessungen: 1900/1250/H1900 mm -Gewicht: 430 kg

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2018, Brötchenanlage Fortuna Magnus S6 Profiline K  Teigteiler und Rundwirker Fortuna Magnus S6, Baujahr: 2018 Hfjdpfx Aez A R Acokijn 6-reihige Kopfmaschine Gewichtsbereich 50 g bis 140 g Gärschrank mit Heizung und Befeuchter, Baujahr: 2012 Grün-Betrieb ohne Gärschrank möglich Langrollstation Schneideeinheit Stempeleinheit Saatenstation mit Befeuchtung für einseitiges Impfen Absetzmaschine für Backbleche oder absetzen auf Förderband für Weiterverarbeitung möglich Weitere Infos, Bilder und Videos folgen...

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2016, Brötchenanlage Kombi WP Multimatic MUS Selecta Modular V60 Kombi Baujahr: 2016 Zustand: instandgesetzt, sofort einsatzbereit Betriebsstunden: 12.200 h Hsdpfxez A Ryze Akiofn Teigteil- und Rundwirker, Typ: Multimatic MUS 5-reihig 3/4/5-reihige, kombinierte Brötchenanlage zur Herstellung von Formbrötchen und Langbrötchen, geschnitten und ungeschnitten Arbeitsbreite: 600 mm Gewichtsbereich: 35-85 g (Kolbendurchmesser: 50 mm) Stundenleistung: 6000 Stück Gärdauer: 12 min Stempeleinheit für Kaiser, Zöpfe, Pressbrötchen, etc. Grünbetrieb ohne Gärschrank mit Direktabsetzung möglich (z.B.: für Berliner) Leistung Grünbetrieb, theoretisch max. 10.000 Stück pro Stunde Einstellbarer Mehlstreuer Abluftventilator zur Korrektur des Gärraumklimas Zuschaltbarer Trockner- und Versteifungslüfter Programmierbare Absetzung

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2014, Brötchenanlage Trima K2 mit Kompaktgärschrank G2-3 Hjdpjz A Ry Iofx Akijfn Geeignet für runde, langgerollte, eingeschlagene und flachgedrückte Produkte,z.B.: Hamburger, Hotdog, Mini-Baguette Teigteiler und Rundwirker K2 (Bj. 2014) Digitale Einstellung der Gewichtsverstellung, Wirkraumhöhenverstellung, Wirkgeschwindigkeit und Wirkzeit Teigtrichter Kapazität 25 kg mit Einzugsbändern Mehler für Teigtrichter, Wirkkammer und Spreizbänder Manuelle Pressdruckeinstellung für verschiedene Teigsorten Gewichtsbereich: 25-95g / 50-150g Mit Fußschalter Touchscreen Steuerung mit Rezeptspeicher Leistung: max. 3.200 Stück/h Gärschrank G2-3 (Bj. 2013) Garzeit ca. 3 min (abhängig von der Kopfmaschine) Gehängeanzahl: 100 Mit angetriebenem Oberband inkl. einstellbarer Geschwindigkeit Manuelle Entnahme der Teiglinge

Zustand: gut (gebraucht), Vemag Füll- und Abfüllanlage Modell Robot 500 Baujahr 2016 Hedez Hl Uhopfx Akiofn Komplett mit Abfülleinheit Gerade aus der Produktion ausgebaut

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2005, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 505004, Gesamtbreite: 970 mm, Gesamtlänge: 680 mm, Gesamthöhe: 700 mm, Leergewicht: 250 kg, Eingangsspannung: 380 V, Herstellungsdatum: 08/2005 Leistung: 0,55 kW Stromversorgung: 220/380 V, dreiphasig, 50 Hz Gewicht der Teiglinge: 50 bis 1200 g Produktion: 1200 Stück/h Äußere Verkleidung aus Edelstahl Hedjz Eht Dspfx Akiefn Mechanische seitliche Einstellungen Formbänder Auffangtisch am Auslauf Not-Aus-Schalter an der Vorderseite Abmessungen: 970 x 680 x 700 mm Gewicht: 250 kg Gebrauchte Teigformmaschine SINMAG SM-380S Die gebrauchte Teigformmaschine SINMAG SM-380S ist für das professionelle Formen von Teiglingen in Bäckereien konzipiert. Dieses Modell, das im August 2005 hergestellt wurde, verfügt über ein System mit 3 Zylindern, mechanischen Einstellungen und Transportbändern aus Filz. Das Typenschild gibt eine Leistung von 0,55 kW und eine Stromversorgung von 220/380 V, dreiphasig, 50 Hz an. Die spezifischen Daten dieser Maschine werden im Folgenden von den in der europäischen Dokumentation der Baureihe aufgeführten Merkmalen unterschieden. Warum diese SINMAG SM-380S herausragend ist Der Betrieb basiert auf dem schrittweisen Walzen des Teiglings und anschließendem Ausrollen. Die mechanischen Bedienelemente ermöglichen die Einstellung des Durchgangs zwischen den Zylindern, je nach gewünschtem Ergebnis. Die Dokumentation dieser Generation besagt, dass der rechte Griff den Abstand der vorderen Zylinder beeinflusst, während der linke Griff die geneigten Zylinder einstellt, um die endgültige Länge anzupassen. Dieses Design ermöglicht es dem Bäcker, verschiedene Gewichtsklassen ohne komplexe elektronische Programmierung zu verarbeiten. Die europäische Dokumentation für diese Version gibt einen Bereich von 50 bis 1.200 g und eine Formbreite von 750 mm an. Wesentliche Vorteile 3 Zylinder für Walzen und Formen Mechanische Einstellung von Walzen und Länge Transportbänder aus Filz Edelstahlausführung, dokumentiert für die SM-380S-Version Ausziehbare Auffangtisch Not-Aus-Schalter vorhanden Breiter dokumentierter Gewichtsbereich Detaillierte technische Daten

Zustand: generalüberholt (gebraucht), Benier Allround Kegelrundwirker können für ein breites Spektrum an Teiggewichten und -konsistenzen eingesetzt werden. Das Design garantiert einen reibungslosen Betrieb mit dem Ergebnis eines runden Teigballes Gewichtsbereich 100-1200 Gr einstellbare schalen Leistung 4500 St/H 2x luftgebläse Die Leichtbauweise sorgt für weniger Verschleiß Bahnen und Kegel mit verbesserter Teflon-Mehrfachbeschichtung Hjdpfx Aswgmhnekisfn Aufgrund der Dichtungsmasse zwischen Kegel und Bahn kommt es seltener zu Teigbeschädigungen und fragmentierungen und zu Schäden am Kegel Die Form der Rundwirkbahn ermöglicht schonendes Soft-Touch- Rundwirken

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtbreite: 1.009 mm, Gesamtlänge: 902 mm, Gesamthöhe: 678 mm, Leergewicht: 165 kg, Eingangsspannung: 380 V, Modellreihe: Trégor Tradition Teiggewichtsbereich: 50 bis 1.450 g Leistung: bis zu 1.800 Stück/h Leistung für Baguettes: 1.500 Stück/h Walzen: 1 Vorwalze + 2 Walzen Formgebung für spitze Enden: Pointop-System Einstellungen: 2 Einstellräder mit 36 Positionen Matte: gewebte Wolle auf synthetischem Gewebe Dicke der Matten: 7 mm Seitenwände: 12 mm lebensmittelechtes Aluminium Absenkbare Sicherheitsabdeckung Hfedez Ehwcjpfx Akijn Abnehmbare Schaber durch Ausklinken Demontage der 2 Matten: ca. 25 min Leistung: 0,55 kW Spannung: 380 V Frequenz: 50/60 Hz Stromstärke: 1,75 A bei 380 V Abmessungen: 1009 × 902 × 678 mm Gewicht: 165 kg Gebrauchte Teigformmaschine Trégor Tradition von MERAND – 50 bis 1.450 g Allgemeine Beschreibung Diese gebrauchte Teigformmaschine MERAND Trégor Tradition aus der älteren Mécapâte-Generation ist für das Walzen, Aufrollen und Ausdehnen von Teiglingen in der professionellen Bäckerei konzipiert. Ihre vertikale Bauweise ermöglicht die Verarbeitung eines dokumentierten Bereichs von 50 bis 1.450 g, mit einer Leistung, die je nach Gewicht und Art des Teigs bis zu 1.800 Stück/h erreichen kann. Die Formgebung basiert auf drei Walzen, darunter eine Vorwalze Alvéo+ und zwei Walzen. Der Teigling wird anschließend zwischen zwei Matten, die sich in entgegengesetzter Richtung bewegen, ausgedehnt. Diese Konfiguration eignet sich insbesondere für die Herstellung von Baguettes, kleinen Broten, halben Baguettes und verschiedenen anderen Backwaren, wie vom Hersteller vorgesehen. Warum diese Trégor Tradition herausragt Diese Version vereint drei charakteristische Merkmale der Trégor Tradition: PPR, die Alvéo+-Walze und das Pointop-System. Die progressive und einstellbare Vorwalzung unterstützt die Einstellung des Walzvorgangs, um den Teigling schrittweise zu bearbeiten. Die Alvéo+-Walze, die mit einer wabenartigen Struktur ausgestattet ist, ist so konzipiert, dass sie die Entgasung reduziert und die Struktur von fermentierten oder hydratisierten Teigen besser erhält. Das Pointop ermöglicht die automatische Formgebung von Brot und Baguettes mit spitzen Enden. Zwei Einstellräder mit 36 Positionen ermöglichen eine präzise Einstellung des Walzvorgangs und der Dehnung, was ein Vorteil ist, um konsistente Einstellungen zwischen verschiedenen Produkten zu erzielen.

Zustand: sehr gut (gebraucht), gebrauchte Industriewirkmaschine für die klassische Brotaufarbeitung: Rundwirken + Langwirken in einer Maschine Bänderrund- und Langwirkmaschine (Globus U) 2× Mehlstreuer integriert Fahrbar auf Rollen (mobil in der Backstube) Geeignet für Weizenteige sowie Mischteige mit Roggenanteil Leistungsdaten Leistung: bis ca. 1.200 Stück/h Teigstückgewicht: ca. 300–2.400 g Abmessungen Außenmaße ca. 180 × 73 × 169 cm (B×T×H) Zustand / Lieferumfang Gebrauchtmaschine, einsatzbereit (Details/Video/Test nach Absprache) weiteres Zubehör verfügbar Besichtigung/Probelauf nach Termin möglich. Lieferung möglich Hfsdpfex Tfllsx Akion

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Baujahr: 2017, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 300570120020, Garantiezeit: 6 Monate, Gesamtlänge: 3.000 mm, Jahr der letzten Überholung: 2026, Gesamtbreite: 1.000 mm, Gesamthöhe: 2.800 mm, WP Selecta SC48 Brötchenlinie Anlage zur Herstellung von Brötchen: glatte runde, Doppel- und Langbrötchen. Technische Daten: Vorgärzeit: 12 Minuten Hedpfx Aksy N Ubhjisfn Flexibles, modular aufgebautes Anlagenkonzept, Anlagenkonfiguration angepasst an produktspezifische Anforderungen, Ausführung in Edelstahl, Möglichkeit der Zusammenarbeit mit einem Blechbeladeroboter, Variable Leistungen, Automatischer Produktionsablauf, Reproduzierbare Produktqualität, Gewicht: 35 - 90 g, Leistung: max. 4.500 Stück/h.

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2008, Brötchenanlage König Classic Rex Combiline 800 Diese Anlage wird aktuell noch instandgesetzt (Bilder stammen aus der Bäckerei) Geeignet für die Herstellung von runden, ovalen und gestanzten Brötchen sowie anderen gestüpfelte Brötchen Baujahr: 2008 Teigteiler und Rundwirker, Typ: Classic Rex T6 Gärschrank, Typ: Combiline 800 Gewichtsbereich: 45–100 g (Stempelgröße: SK 61) Hfjdpfez A Slfsx Akisn Kapazität: max. 9.000 Stück/h Vorwalzen für ovale Produkte vor der Zuführung in den Gärschrank Gärschrank mit Klimatisierung (Temperatur, Luftfeuchtigkeit) Seitenaustrageband für weiterführende Produktion (z.B.: nachfolgende Wickelmaschine) Stanzstation inkl. 2 Stanzformen (Kaiser und Salz) Absetzmaschine für Backbleche bis max. 100 cm Länge

Zustand: werkstattüberholt (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garantiezeit: 6 Monate, Eingangsspannung: 400 V, Gesamtlänge: 1.330 mm, Jahr der letzten Überholung: 2026, Gesamtbreite: 1.500 mm, Gesamthöhe: 1.600 mm, DGUV geprüft bis: 09/2027, Leergewicht: 540 kg, Eingangsfrequenz: 50 Hz, Art des Eingangsstroms: Drehstrom, TOP Kegelrundwirker WP Kemper Edelstahlausführung mit Beölung & Gebläse Kegel und Wirkrinnen mit Teflon-Beschichtung neu Maschine fahrbar Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine überholt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Lieferservice Wartungsvertrag Service Paket Hodpfewmwlkex Akiefn Einweisung & Inbetriebnahme Weitere TOP Brotrundwirker am Lager!

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Baujahr: 1998, WP CCR59 Kegelrundwirker in Kemper ausführung ist geeignet für die Verarbeitung von allen Teigsorten wie Weizenteige, Weizenmischteige, Roggen-Mischteige und Körnerteige. Die Teigstücke werden auf dem Zylinderteil der Maschine mit einstellbarer Rinne eingeführt, und durch die Drehung des Kegels mittels speziell geformter Rinnen nach oben gefördert und rundgewirkt. Durch die Teflonbeschichtung von Rinne und Kegel wird das Verkleben der Teigstücke vermieden und die Krümelbildung minimalisiert Baujahr 1998 Type M2 Gewichtsbereich 300- 1700 Gr. Leistung max. 5000 St Pro Stunde Heiß – und Kaltluftgebläse Hfsdpfx Aksw Ic E Doion Kegel (konisch und zylindrisch aus Gusseisen), tefloniert Rinnen aus Gussaluminium, Innen- und Außenseite tefloniert Kegel mit Kopflagerung Gerüst Edelstahl, vernickelt Verkleidung Edelstahl, gebürstet Untergestell Stahl, vernickelt mit 4 Rädern mit Befestigungsstiften Mit Bedienungsschrank

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtbreite: 966 mm, Gesamtlänge: 1.184 mm, Gesamthöhe: 1.322 mm, Leergewicht: 200 kg, Eingangsspannung: 380 V, Vertikale Teigformmaschine Teiggewichtsbereich: 50 bis 1.200 g Maximale Leistung: 1.200 Stück/h 3 PETP-Walzen zum Walzen Walzenregulierung per Handgriff Dehnungsregulierung per Handgriff Seitenbedienelemente auf der rechten Seite Abstreifmesser aus Lucoflex Dehnungsband aus Wolle oder Kunstfaser Schneller Bandwechsel Not-Aus-Schalter Mobil auf Rollen Leistung: 0,75 kW Abmessungen: 966 x 1184 x 714/1322 mm (H) Gewicht: 200 kg Gebrauchte JAC UNIC-Teigformmaschine – 50 bis 1.200 g Eine vertikale Teigformmaschine für die Teigverarbeitung Die JAC UNIC ist eine vertikale Teigformmaschine, die für den professionellen Einsatz in Bäckereien konzipiert ist und zum Walzen und Dehnen von Teiglingen dient. Diese Konfiguration ermöglicht es, die verschiedenen Schritte der Teigformung in einer kompakten Maschine zu vereinen, die sich gut in die Organisation eines professionellen Labors integrieren lässt. Die Dokumentation der UNIC-Serie gibt einen Arbeitsbereich von 50 bis 1.200 g an. Die Maschine verwendet 3 PETP-Walzen in Lebensmittelqualität, um den Teig schrittweise vorzubereiten, bevor er in den Dehnungsbereich gelangt. Dieses Prinzip eignet sich insbesondere für die Formung von Baguettes, länglichen Broten und verschiedenen Brotformaten. Hjdpfoz Eh Afox Akiefn Was diese JAC UNIC auszeichnet Der Hauptvorteil dieser Teigformmaschine liegt in ihrer vertikalen Bauweise und der Trennung der Walz- und Dehneinstellungen. Die großen seitlichen Handgriffe ermöglichen es dem Bediener, die Verarbeitung des Teigs mechanisch an das gewünschte Produkt anzupassen. Beim hier gezeigten Modell sind die Bedienelemente auf der rechten Seite angeordnet. Die Maschine verfügt außerdem über eine vordere Auslauföffnung und steht auf einem mobilen Sockel mit Rollen. Diese Anordnung erleichtert die Positionierung im Labor und ermöglicht gleichzeitig einen direkten Zugriff auf die Einstellungen.