Kleinanzeigen: Blanchieranlage gebraucht (1)

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, K+K BHVS 5000/12,5 Blanchieranlage Marke: K+K Hjdpfx Ageyku Iveijl Modell: BHVS 5000/12,5 Trommelmaße: 5000 x 1250 mm Gesamtmaße: 8600 x 2300 x 4750 mm Energieversorgung: Dampferhitzung Zum Lieferumfang gehören: - Stahlauslaufband, rotierend: 2900 x 500 mm - Maschinenuntergestell Ohne Plattform und Treppen Die Blanchieranlage K+K BHVS 5000/12,5 ist eine leistungsstarke Trommelmaschine zur thermischen Behandlung von Gemüse in industriellen Prozessen. Das Dampferhitzungssystem gewährleistet eine präzise Temperaturführung, die für die Enzymdeaktivierung, Texturverbesserung und Farberhaltung des Produkts erforderlich ist. Die robuste Trommel mit einer Länge von 5000 mm sorgt für die notwendige Verweilzeit des Produkts, während das integrierte rotierende Stahlauslaufband den schonenden Weitertransport des blanchierten Produkts zu nachfolgenden Kühl- oder Gefrierbereichen ermöglicht.