Vakuumfüller

VEMAG HP 3

VEMAG HP 3 | Vakuum-Füllmaschine

Hersteller: VEMAG Maschinenbau GmbH
Modell / Typ: HP 3
Seriennummer: 170 0068
Baujahr: 2013
Stromversorgung: 3-phasig, 400 - 466 V, 50/60 Hz
Nennstrom: 7 A
Leistung: 4,5 kW
Kurzschlussschutz (SCCR): 5 kA rms
Elektroschaltplan: 170 890 002e

Die industrielle Vakuum-Füllmaschine VEMAG HP 3 ist ein fortschrittliches Gerät, das für das kontinuierliche und präzise Füllen sowie Portionieren verschiedenster Massen konzipiert wurde. Die von dem renommierten deutschen Marktführer im Bereich Metzgereimaschinen – VEMAG – gefertigte Maschine findet ihren idealen Einsatz in mittelgroßen und großen Fleischverarbeitungsbetrieben (Metzgereien, Wurstwarenhersteller) sowie in der Feinkost-, Bäckerei- und Catering-Industrie bei einer großvolumigen Produktion.

Das Herzstück des Geräts ist das bewährte Doppel-Schneckensystem, das eine äußerst schonende Behandlung des Füllguts sicherstellt. Dadurch bleibt die Struktur des Produkts (z.B. Fleischfüllungen, flüssige und halbflüssige Massen) unversehrt, was sich direkt in einem idealen Anschnitt und einer konstant hohen Endproduktqualität widerspiegelt. Die Vakuumtechnologie beseitigt zuverlässig Lufteinschlüsse aus der Masse und sorgt so für bessere Bindung, Farbstabilität und eine längere Haltbarkeit des Fertigprodukts.
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