Mikrocutter

Stephan MCH-D 180

Stephan MCH D 180 Microcutter
Dieser leistungsstarke, kontinuierlich betriebene Microcutter von Stephan ist eine vielseitig einsetzbare Emulgiermaschine, die in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet ist. Sie eignet sich ideal für die Fleisch-, Tiernahrungs-, Babynahrungs-, Convenience Food-, pflanzenbasierte (vegane), Gemüse- und Obstverarbeitungsbranchen.

Der kontinuierliche Cutter verarbeitet große Produktmengen mit hoher Geschwindigkeit zu einer homogenen Masse und gewährleistet dabei gleichzeitig ein effektives Mischen der Zutaten. Die Schnittgröße kann durch austauschbare Schneidringe angepasst werden, sodass sowohl feine als auch grobe Emulsionen produziert werden können.

Dieser Microcutter ist mit einem großen 200-Liter-Einfülltrichter ausgestattet, der sich auf einer ergonomischen Arbeitshöhe befindet und einen direkten Produkttransfer vom Kutter ermöglicht. Der Emulgierer ist auf Rollen montiert, um einen einfachen innerbetrieblichen Transport zu gewährleisten.

Die Maschine ist vollständig aus Edelstahl gefertigt.

Technische Daten:
- Produktionskapazität: Bis zu 6.000 kg/h (abhängig von Produkttyp, Partikelgröße und Beschickung)
- Trichtervolumen: 200 l
Isdpfx Anozdqi Uoqoth
- Ausgestattet mit Doppelschneidsystem
- Inklusive Schneidringe: 0,7 mm und 0,5 mm
- Einfüllhöhe des Trichters: 910 mm
- Stromversorgung: 400 V (3-Phasen + Neutralleiter, 50 Hz)
- Anschlussleistung: 75 kW
- Gewicht: 977 kg
- Baujahr: 2007

Maschinenabmessungen (B × T × H):
2220 × 1120 × 1060 mm

Das Inserat wurde automatisiert übersetzt. Übersetzungsfehler sind möglich.