Nusseinmischaggregat NM 200 VA

Sollich NM 200 VA

Sollich Nusseinmischaggregat Typ NM 200 VA, Baujahr 2021, zum kontinuierlichen Einmischen von Trockenstoffen in Schokoladen-, Fett- und Brotaufstrichmassen.
Leistung:
• max. 1.200 kg/h Brotaufstrich mit 5 % Trockenstoffen (60 kg/h)
• max. 1.200 kg/h Brotaufstrich mit 10 % Trockenstoffen (120 kg/h)
Ausstattung:
• herausziehbare Mischschnecke für vereinfachte Reinigung, empfohlen bei häufigen Masse-/Farbwechseln
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• 2 installierte Tellerdosierer TD 1 (Masch.-Nr. 35120030 und 35120035), gegenüberliegend angeordnet, jeder mit Niveauschalter und 150-l-Vorlagetrichter. Dadurch lassen sich zwei verschiedene Trockenstoffe parallel dosieren oder die doppelte Dosierleistung für einen Trockenstoff erreichen.
• Doppelwandiger Auffangtrichter am Mischerauslauf mit Entleerungspumpe SKP 1000 L-VA (Masch.-Nr. 35120040)
• Seitlich am unteren Behälterteil angebrachtes unbeheiztes Verbindungsrohr zum Trichter zur Totalentleerung über die angebaute Klinkenpumpe SKP 1000 L-VA, beidseitig mit flachen Klappenventilen absperrbar, Rohr über Milchrohrverschraubungen und Schnellkupplungen demontierbar.
• Warmwasserumlaufsystem mit Wasser-Wasser-Wärmetauscher und Zirkulationspumpe zur Versorgung von Mischer, Auffangtrichter, Entleerungspumpe und Rohrleitung bis zur Abfüllanlage, zum Anschluss an kundenseitiges Kaltwasser.
• VA-Schaltschrank zur Aufnahme der Lastelektrik
• Visualisierung und Bedienung ab Werk über das HMI der zugehörigen Temperiermaschine ausgeführt; ein eigenes Bedienpanel ist nicht Bestandteil des Aggregats.
• Komplett installiert auf fahrbarem VA-Rahmen mit Lenkrollen bzw. Aufnahmelaschen zum Verfahren mit einem Hebewerkzeug, Gestell mit ergonomischem Handgriff, alle Medienverbindungen steckbar bzw. mit Schnellkupplungen.
Die Einheit ist dadurch mobil und lässt sich zwischen mehreren Linien wechseln. Für den Betrieb an einer anderen Steuerung ist eine Anpassung der Visualisierung erforderlich; die Lastelektrik ist im mitgelieferten VA-Schaltschrank enthalten.
Anschlussvoraussetzungen:
• kundenseitiges Kaltwasser für das Warmwasserumlaufsystem
• 400 V, 3 Ph, 50 Hz + Null + Erde
Zustand, Historie und Abwicklung: Baujahr 2021, Auslieferung und Inbetriebnahme durch Sollich in KW 40/2021, ca. 180 Betriebsstunden. Ausschließlich für palmölfreie Brotaufstriche inkl. nusshaltiger Massen eingesetzt, seit Ende 2024 trocken eingelagert in Wuppertal, Besichtigung nach Vereinbarung. Dokumentation und Konformitätsunterlagen liegen vor. Anschaffungswert 2021 laut Auftragsbestätigung: 116.830 € (Aggregat komplett inkl. Tellerdosierer, Entleerungspumpe und VA-Rahmen). Verkauf von gewerblich an gewerblich unter Ausschluss der Gewährleistung, technische Angaben gemäß Herstellerunterlagen, Irrtum vorbehalten. Dieses Nusseinmischaggregat ist auch als Teil einer kompletten Temperier- und Einmischanlage (inkl. Turbotemper TE 1600 D und Kühlaggregat) erhältlich, siehe Inserat-ID A22725782.