Mischmühle

Rex Grinder mixer fi114

Rex Grinder + Mixer ist eine professionelle Fleischwolf- und Mischmaschine, die für den Einsatz in der Fleisch- und Lebensmittelverarbeitung konzipiert wurde. Sie vereint die Funktionen des Zerkleinerns und Mischens in einer Einheit und ermöglicht so eine effiziente Vorbereitung verschiedener Fleischprodukte für die Weiterverarbeitung.

Trichter, Schneckengehäuse, Schnecke und die Hauptstruktur der Maschine bestehen aus Edelstahl und gewährleisten dadurch hervorragende Hygiene, Langlebigkeit und eine einfache Reinigung. Hauptschalter und Steuersystem sind im Maschinengehäuse integriert und ermöglichen eine sichere sowie komfortable Bedienung.

Die Maschine ist mit einer elektrisch verriegelten Sicherheitseinrichtung sowie einem Schnellspannsystem für Schnecke und Schneidsatz ausgestattet, was eine einfache Reinigung und Wartung ermöglicht. Der Durchmesser der Lochscheibe von 114 mm sorgt für eine effiziente Verarbeitung auch unter anspruchsvollen Produktionsbedingungen.

Technische Daten
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Hersteller: Düker Rex
Maschinentyp: Wolf + Mischer
Lochscheibendurchmesser: 114 mm
Konstruktionsmaterial: Edelstahl
Sicherheitssystem: Elektrisch verriegelter Schutz
Bedienung: Integrierte Drucktastersteuerung
Anwendungsbereich: Zerkleinern und Mischen von Fleisch- und Lebensmittelprodukten

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