Kombidämpfer

Rational SCC WE 201

Baujahr: 2019, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um einen Kombidämpfer SCC 201 WE, in Elektroausführung, des Premium Herstellers Rational, Baujahr 2017. Es ist ein Gerät aus der aktuellsten Baureihe mit 3-fach Verglasung und LED-Beleuchtung. Der Kombidämpfer wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer ausführlichen Inspektion unterzogen und das Gerät ist voll funktionsfähig. Der UVP. beträgt 21.940 € Netto. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Service: Gerne sind wir Ihnen behilflich, bei der Vermittlung eines zertifizierten Rational Kundendienstes deutschlandweit. Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment. Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic und Pro. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile, beschränkt auf den Ersatz defekter Teile, ohne Ein- und Ausbaukosten •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf •Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen •Prüfung nach DGUV V3 Siegel Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 1/1 GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen, Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen Anforderungen. Technische Daten: •B x T x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm •Stromanschluss: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 •Gewicht: ca. 268 kg •Seriennummer: E21SI19032736639 •Baujahr: 2019 •Kapazität: 20 x 1/1 GN oder 40 x 1/2 GN •Längseinschub: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN •Essen pro Tag: 150-300 Zustand: gebraucht, Inspektion erhalten, voll funktionsfähig Weitere Angaben: •Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung: Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und Kombination (30°C bis 300°C) •Kerntemperaturfühler •Integrierte Energieoptimierung •Care Control - Selbstreinigung •Handbrause mit Rückholautomatik •8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen Hnodpfjzdqlijx Ab Den •5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar •integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem •Automatische Startzeitvorwahl •7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung – auch über Nacht •Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C •5 programmierbare Gärstufen •USB-Schnittstelle •Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken •Halogen - Garraumbeleuchtung Versand / Shipping: •Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache •Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request •Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)

Baujahr: 2015, Zustand: gut (gebraucht), Dampf-Konvektionsofen, Kombidämpfer Rational SCC WE 201 * Für 20 GN-Behälter * Garart Dampf von 30 °C bis 130 °C * Regeneration * Konvektion / Trockenhitze: Temperaturbereich von 30 °C bis 300 °C, 0–100% maximale Feuchtigkeit. Hsdpfxszaw Rxs Ab Denn * Kerntemperaturfühler * Automatische Reinigung mit Tabs

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Hier handelt es sich um ein Kondensationsunterbrecher des Herstellers Rational. Der Kondensationsunterbrecher ist passend für den Rational Kombidämpfer SCC/WE 201, 202. Der Kondensationsunterbrecher erzeugt einen beschleunigten Auftrieb von Dampf und anderen Wrasen aus dem Entlüftungsrohr. Dämpfe und Wrasen können somit gezielt mittels Rohrleitung in eine Abzugsanlage geleitet werden. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. UNSER GEBRAUCHTGERÄTE-SERVICE FÜR SIE Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung geprüft & voll funktionsfähig Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen & Ersatzteilen Prüfung nach DGUV V3 Technische Daten: Abmessungen: B x T x H 10 x 7,5 x 45,8 cm Gewicht: 1,3 KG Anschlussdurchmesser: 7 cm Anwendung: SCC/WE 201,202 Artikelnummern 60.72.593 Material: Edelstahl rostfrei /CNS 1.4301/ AISI 304 Zustand: gebraucht Hsdsy T Icaspfx Ab Dsnn VERSAND / SHIPPING: Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache Sie haben Fragen, wünschen eine Beratung oder möchten sich etwas vor Ort anschauen ? Sie erreichen uns telefonisch zu unseren Öffnungszeiten: Montag-Freitag 09:00 - 13:00 und 14:00 - 17:00 Uhr. Der Verkauf erfolgt ausschließlich zu unseren allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB)