MANZINI thermophysikalischer Vakuum-Schäler

MANZINI TSP32

Das durch die Kerbwärmephysik transportierte Produkt wird über ein Sternventil in den Wärmephysik-Körper eingeleitet.
Im Inneren des Wärmephysik-Körpers wird das Produkt einer Oberflächenerwärmung unterzogen, vermischt und über ein Schneckenfördersystem zum Auslass transportiert.
Am Ende des Wärmephysik-Körpers leitet ein weiteres Sternventil das Produkt in einen Vakuumkörper.
Während des Transports im Vakuumkörper bewirkt das Vakuum die Trennung der Tomatenschalen.
Das Produkt verlässt den Vakuumkörper über ein Sternventil, das es ermöglicht, den Vakuumbedingung im Inneren des Körpers aufrechtzuerhalten.
Das behandelte Produkt fällt auf ein Förderband, das die geschälten Schalen abführt, wobei das Wasser (das durch die Kondensation des Dampfes entsteht) und der Saft (der während der Behandlung verloren geht) abgeführt werden; die Schalen werden ebenfalls im Bereich vor dem Sortierband abgetrennt.
Sobald die Tomaten entwässert und geschält wurden, werden sie auf das Sortierförderband gegeben, von dem aus sie gleichmäßig auf die Schalenabscheider verteilt werden.
Am Ende werden die Produkte auf den Schalenabscheidern endgültig geschält.

Abmessungen: Edelstahl-Kettenhebegerät mit Flügeln:
Nedpeznaf Hjfx Altjcw
Nutzbare Breite: 47 cm
Abstand zwischen den Flügeln: 23 cm
Flügelhöhe: 16,5 cm

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