Sudhaus

Kaspar Schulz

Baujahr: 2022, Zustand: neuwertig (gebraucht), Zum Verkauf steht ein professionelles, mobiles CIP-System (Reinigung in Betrieb), hergestellt vom renommierten deutschen Hersteller von Brauereiausrüstung, Kaspar Schulz. Das Gerät wurde im Jahr 2022/2023 hergestellt und wurde noch nie in der regulären Produktion eingesetzt. Es befindet sich in einem ausgezeichneten, nahezu neuwertigen Zustand. Ideal für: Handwerksbrauereien Industriebrauereien Destillerien Getränkehersteller Milchindustrie Lebensmittelverarbeitungsbetriebe Hauptmerkmale: 2 × 210-Liter-Edelstahltanks Vollautomatisiertes WAGO SPS-Steuerungssystem WAGO TP600 Touch Panel HMI Siemens SITRANS MAG 5000 elektromagnetischer Durchflussmesser Siemens MAG 1100 F DN40 Sensor ProMinent chemische Dosierpumpen Hochwertige KPA Prozesspumpe Edelstahllinien und -rahmen Vollständiger elektrischer Schaltschrank Technische Daten Hersteller: Kaspar Schulz (Deutschland) Herstellungsjahr: 2022/2023 Tankvolumen: 2 × 210 Liter Stromversorgung: 3 × 400 V / 50 Hz Strom: 19 A Hauptsicherung: 32 A Maximale Betriebstemperatur: 80°C Durchflussmesser: Siemens SITRANS MAG5000 + MAG1100F Hsdpfx Aozm R Amoftofn Steuerung: WAGO SPS + TP600 Touch Panel Zustand Das Gerät wurde noch nie in einer kontinuierlichen Produktion eingesetzt. Ausgezeichneter optischer und technischer Zustand. Kann in Wrocław, Polen, besichtigt werden. Weltweiter Versand kann arrangiert werden. MwSt.-Rechnung erhältlich. Zusätzliche Fotos, Videos und technische Dokumentationen sind auf Anfrage erhältlich.

Baujahr: 1991, Zustand: gebraucht, 2-Geräte-Sudwerk, kupferverkleidet (Ausschlagmenge 13 hl) Die beiden Sudgefäße sind aus Edelstahl gefertigt und sind kupferummantelt. Die Würzepfanne wird über elektrische Heizmatten beheizt. Alternativ ließe sich die Pfanne zusätzlich mit einer dampfbetriebenen Heizung ausstatten, was kostentechnisch auf relativ geringem Niveau realisierbar ist. Maschine (Zusatz): 13 hl Ausschlagmenge Kapazität: 13 hl/Sud Suddauer ca.: 8 h Hjdpfexbn R Dex Aftjfn Leistung: ca. 34 kW (Heizmatten) Material: Edelstahl, kupferverkleidet Ausstattung: 1 Maisch-/Läuterbottich, 1 Würzepfanne mit Hopfenseiher (elektrisch beheizt, Heizzonen: 2 x Zarge, 1 x Boden), beide Gefäße mit Temperaturanzeige, 2 Hilge Pumpen (Typ: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 m³/h, H: 5,0 m)

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2002, Zylindrokonischer Edelstahltank mit Glykolkühlung für Zarge und Konus, Belüftungsdüse am Auslauf sowie diversen Armaturen. Wandstärken: - Konus 3 mm - Zarge 2 mm - Klöpperboden 3 mm Konuswinkel: 120 ° Rauhigkeit Konus innen < 0,35 µm Maschine (Zusatz): stehender zylindrokonischer, kühlbarer Edelstahltank Inhalt: 4681 Liter Zul. Betriebsüberdruck Tank: 0,99 bar Zul. Betriebsüberdruck Doppelmantel: 0,9 bar Hsdoztza Aepfx Aftofn Breite: 2,3 m Höhe: 2,52 m Material: V2A Edelstahl 1.4301 (AISI 304) Basiskonstruktion: zylindrokonisch, oberer Boden Klöpperform, auf 3 Kastenfüßen einer um 50mm verkürzt zur Aufnahme einer Wägezelle Ausstattung: 3 Kühlzonen mit 7, sowie 14 und 34 Litern Inhalt mit Anschlüssen, Kühlmittel Glycol-Lösung, Anschlussweite Vorlauf (je 1) DN 20, Rücklauf (je 1) DN 25, CIP Sprühkopf, Luftleitung mit Sterilfilter, Steigrohr, Auslaufrohr mit Scheibenventil DN 65, Mannloch mit Deckel, Probenahmehahn, Temperaturfühler, Wägezelle, Sicherheits-Armatur bestehend aus Überdruckrohr mit Ventil und Manometer sowie Klappenventil DN32, Schauglas DN100 mit Halogen-Beleuchtung

Baujahr: 2013, Zustand: gebraucht, Komplette Produktions- und Abfüllanlage einer Gasthausbrauerei, bestehend aus den folgenden Komponenten: 1. Schroterei Schrotmühle mit Malzaufgabetrichter und Rohrkettenfördersystem für Malzschrot. 2. Sudhaus 2-Geräte-Sudhaus (Kaspar Schulz, Baujahr 2013) als Braublock mit kupferverkleideten Edelstahlgefäß Würzekühlung erfolgt über einen separat stehenden Plattenwärmerauscher (API Heat Transfer, Baujahr 2013) mit nachgeschalteter Würzebelüftung. Außerdem vorhanden ist ein Heißwassertank (Kaspar Schulz, 2013) mit Isolierung und Heizmantel. 3. Gär- und Lagerkeller 4 Stück zylindrokonischer Gär- und Lagertanks (Kaspar Schulz, Baujahr 2013) mit einem Bruttovolumen von jeweils 12 hl und einem maximalen Überdruck von 3 bar. 3 Stück zylindrokonischer Gär- und Lagertanks (Kaspar Schulz, 2013) mit einem Bruttovolumen von jeweils 25 hl und einem maximalen Überdruck von 3 bar. Die Temperatur dieser insgesamt 7 Zylindrokonischen Gär- und Lagertanks wird an einem gemeinsamen Steuerschrank geregelt. Darüber hinaus sind 2 weitere zylindrokonische Gär- und Lagertanks (Kaspar Schulz, Baujahr 2013) mit einem Bruttovolumen von jeweils 14,7 hl und einem maximalen Druck von 3 bar vorhanden. Die Temperaturregelung dieser zwei zylindrokonischen Gär- und Lagertanks erfolgt an einem weiteren Schaltschrank. 4. Drucktankkeller / Ausschankkeller 5 Stück stehende Drucktanks (Kaspar Schulz, 2013) mit Klöpperböden, jeweils 10,5 hl Bruttoinhalt und einem maximalen Druck von jeweils 3 bar. 5. Füllerei Siphonfüller/Glasflaschenfüller (JS Maschinen) mit 6 Füllköpfen. Keg-Innen und- Außenwascher (Scheuer) mit Spritzdüsen im Edelstahlgehäuse und Laugetank im Unterbau. Keg-Füllstation mit Zapfhähnen zur direkten Befüllung von Fässern aus den Drucktanks. 6. Betriebs-/Versorgungstechnik Kälteanlage (Hafner-Muschler, 2013) als Eiswasserspeicheranlage mit Kältemittel R404a und 3 Kältekompressoren. ölfreier Druckluft-Kolbenkompressor (Kaeser, 2013) mit einem maximalen Betriebsdruck von 10 bar sowie Druckluft-Kältetrockner (Kaeser, 2013) Luftseparator (AST) als Stickstoffgenerator mit nebenstehendem Stickstoffdrucktank. Maschine (Zusatz): komplette Brauanlage mit kupferverkleidetem Sudhaus Ausschlagwürzemenge: 10 hl Ausstattung: Schrotmühle, Malztransportsystem, 2-Geräte-Sudhaus aus Edelstahl (kupferverkleidet), Würzekühlung, Heißwassertank, 9 ZKGs (4 x 12 hl. 3 x 25 hl, 2 x 14,7 hl), Drucktanks (5 x 10,5 hl), Siphonfüller, Kegwaschanlage, Keg-Füllstation, Druckluftanlage, Kälteanlage, N2-Generator, Hjdpfx Afey Nm I Hjtefn

Zustand: gebraucht, 2012 De Gouwe Edelstahl-Puffertank mit Mantel Gehäusemantel Edelstahl Hfedpfowq Slaex Afton Baujahr 2012 Mit Zusatzgeräten

Zustand: gebraucht, Baujahr: 2002, CIP-Behälter für Wasser, Lauge, Säure und Desinfektionsmittel. Hedjxbpibepfx Aftefn Maschine (Zusatz): 4 stehende Behälter Inhalt: 1270 l Laugetank, Säuretank, Desi-tank Material: Edelstahl Ausstattung: Wassertank, 870 l; Laugetank, 1270 l; Säuretank, 1270 l; Desinfektionsmitteltank, 1270 l

Zustand: gebraucht, Kaltbereich mit einer Jahreskapazität von 1.000 bis 3.000 hl, bestehend aus: 1 Gärbottich: Kaspar Schulz, 13,43 hl, Baujahr: 2000 2 Gärtanks: 1 x Kaspar Schulz, 24,22 hl, Baujahr: 2000 1 x Kaspar Schulz, 42,19 hl, Baujahr: 2000 4 Lagertanks: 4 x Kaspar Schulz, 21,5 hl, Baujahr: 2000 6 Drucktanks: 6 x Kaspar Schulz, 11,22 hl, 3 bar, Baujahr: 2000/2001 2 Kreiselpumpen: 1 x Hilge, fahrbar, 15 m3/h, 2,7 bar, Baujahr: 2000 1 x Hilge, fahrbar, 15 m3/h, 2,5 bar, Baujahr: 2013 1 Desiwanne, 1 x auf Füßen stehender, zylindrischer Edelstahlbehälter mit seitlichem Auslauf, Baujahr: 2000 mit Verrohrung und Schaltschrank für Kühlautomatik. Maschine (Zusatz): mit Kreiselpumpen und Desinfektionswanne Hsdpjw Td Dlofx Aftsfn Ausstattung: Gärbottich, 2 x Gärtank, 4 x Lagertank, 6 x Drucktank, 2 x Kreiselpumpe, 1 x Desiwanne, Verrohrung und Schaltschrank zur Kältesteuerung

Baujahr: 2006, Zustand: gebraucht, 6 Bierausschanktanks Fabr. DUOTank, je 10 hl Inhalt, 3 bar jedoch ohne Papiere jeweils 2 übereinander liegend in Gestell, Tanks sind Isoliert, mit Druckarmaturen, Hefestutzen, 1 Spritzkopf mit Mannlochdeckel für alle Tanks Bj. 2006/2007 Hfedpfxjzkah Hj Aftsn