sunga GmbH

Baujahr: 2022, Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: SN:252132079620, Kartoffelschälmaschine 10 kg Mod.: DT10E324 2022/36 1 Stk 2 682,56 2 682,56 1 Fabr.: DitoSama Abm.: B/T/H 440x690x680 mm inkl. Carborundum-Reibscheibe Anschlusswert: 400 V / 0,37 kW Dsdexf Edijpfx Ah Uewc Scheibenumdrehungen: 330 U/Min Wasserverbrauch: ca. 7 Liter/Min Gemüseschäler 10 kg Carborundum-Reibscheibe! EdelstahlKonstruktion. Transparenter Deckel. Zeitschaltuhr und Not-Aus-Schalter. Durch Klappen und Deckelöffnung angesteuerter Motor.

Baujahr: 2022, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, High Speed Ofen in Edelstahl Mod. ORACGB - Oracle boosted Modell Kaufdatum: 2022/KW42 Fabr.: LAINOX Abm.: B x Tx H: 467 x 609 x 630 mm Dsdpfx Aexf Dl Soh Uowc Anschlußleistung: 6 kW Spannung: 400 V Mikroleistung: 2 kW Garraum Volumen: 17,9 lt Serienausstattung: Kochplatte Aluminiumschaufel OWB - Oracle Washable Box Antihaftbeschichtung-Aufkleber für die Tür Innenseite Wi-Fi-Anschluss Ethernet-Anschluss USB-Anschluss Netzkabel (2 mt.)

Baujahr: 2022, Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Gesamtbreite: 790 mm, Gesamthöhe: 1.960 mm, Schockkühlgerät Mod.: ZO161BR Boosted Modell Fabr.: Lainox Abm.: B/T/H: 790x870x1960 mm SCHNELLKÜHL MODUS - Positive Schnellkühlung +90 / +3°C im Kern SOFT und HARD. - Konservierung bei +3°C bei Zyklusende. - Schnelles Schockfrosten +90 / -18°C im Kern SOFT und HARD. - Konservierung bei -18°C bei Zyklusende. - Automatischer Zyklus zur Fisch Sterilisation. - Automatischer Zyklus zur Speiseeishärtung. Digitale Steuerungen mit Display zur Anzeige der eingestellten und festgestellten Werte. - 2,8-Zoll-Farbgrafikdisplay mit kapazitiven Tasten, Schutzgrad IPX5. - Nr. 7 gebrauchsfertige Rezepte. - Nr. 20 persönlich gestaltbare Programme für die eigenen Rezepte. - Bluetooth-Verbindung, die über eine kostenlose Anwendung zur Überwachung und zum Herunterladen von HACCP-Daten aktiviert werden kann (optional, Dwodpfsxfz Ansx Ah Uec kann auch nach dem Kauf des Geräts installiert werden). - Vorheizbare Kernsonde, mit 1 Messpunkt. - Vorkühlung. - Manuelle und automatische Abtauung. Spannung: 3N-AC 400 V - 50 Hz Elektrische Gesamtleistung: 281W Kerntemperatur: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Kapazität: 4 x GN 1/1-14 x (600 x 400) Einschubabstand: 73 mm

Baujahr: 2005, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein komplett ausgestattetes Bistro steht zur Verfügung. Bestandteile: 1) Geschirr-Durchlaufwaschmaschine. 2) Möbeln. 3) Klein- und Großküche. 4) Kundenaustattung wie Tischen, Stühlen und Selbstbedientheken. 5) Kühlschränke. 6) Fritteusen und Grills. 7) Kassen und Waagen. 8) Geschirr, Teller usw. 9) Absaugung und Filtertechnik. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Dwedpfx Aoxc Nhmjh Usc

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Angeboten werden 8 Stück Rührwerke, neuwertig. Dwodpfsxbrm Nex Ah Uoc Stelzer Rührtechnik. Edelstahl für Lebensmittelherstellung. Technische Details: siehe Typenschilder.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Ein kleiner Durchlaufofen für die Pizzaherstellung steht zur Verfügung. Heizleistung: 10kW, Temperaturbereich: 120°C-300°C, Durchlaufzeit: 90s-20min, Förderbanddimensionen X/Y: 460mm/1320mm, Backbereich X/Y: 460mm/610mm, Produktionsleistung bei 26cm Pizzen: ca. 70 Stück/h, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1450mm/1000mm/450mm, Gewicht: ca. 170kg. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Djdpfxsxapgqe Ah Uswc

Zustand: gut (gebraucht), 3-Sektor-Kühltisch mit Spüle Dieser Tecnodom-Kühltisch hat einen Temperaturbereich von 2 bis 10 ° C. Die Temperatur ist auf dem Display leicht abzulesen. Das Kühlfach ist ideal für die Lagerung von 1/1 GN-Behältern. Dedpfx Aow N Nhneh Ujwc Umluftkühlung automatische Abtauung, tropenfeste Ausführung 5 x Schublade für 1/1 GN Behälter 1 x Spülbecken 235 x 330 x 180mm 1 x Tür mit 2 1/1 GN Gitter Aufkantung: 100 mm für externen Verflüssigungssatz ausgelegt Spezifikationen: Abmessungen BxTxH 1870x700x 870 mm Nettogewicht: 104 kg Nettokapazität: 460 l Betriebstemperatur 2 / +10 C Gastyp: R507 Leistung: 495 W Stromversorgung: 230-1-50/60 VP-Hz Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Baujahr: 2023, Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Dieser Induktionstisch war zwei Jahre lang in einem Pfannkuchenrestaurant im Einsatz und wurde aus privaten Gründen außer Betrieb genommen. Die Maschine ist voll funktionsfähig und wir können auch den Transport anbieten. Djdpfx Ajw H N Svsh Uowc Länge: 3600 mm Breite: 900 mm Höhe: 900 mm

Zustand: gut (gebraucht), Umluft-Kombidämpfer Unox Modell: XVC1005EP Cheftop Kombidämpfer ChefTouch Tür Bedienung mit Wagen für 20 GN Bleche mit Kerntemperaturfühler Djdpjw Hkuxefx Ah Uewc Anschluß 400V, 29,7 kW, 32A-CEE Stecker Maße: 866 x 997 x 1860 mm, BxTxH Gebrauchtofen

Zustand: gebraucht, - Abmessungen: 600x700x787 mm - Baujahr: 2005 - Seriennummer: 204T Dwjdpfx Aow Em U Ssh Usc - Variables Niedrigtemperatur-Programm +60/90°C - Wassereingangsdruck: 1,7–3,4 bar - Dampfdruck: 1 bar - Dies ist eine sehr gesunde Kochmethode. Ein schneller, gesunder, wirtschaftlicher und einfacher Garprozess. - Das Kochen mit Hochdruckdampf bietet dem Koch ausgezeichnete Portionenkontrolle beim Dämpfen, Schmoren, Blanchieren und Garen. - Garraum: 1 - Spannung: 400 V - Leistung: 18,2 kW

Zustand: neu, - Abmessungen: 700x750x750/1050 mm - 1 Heizzone - Kochplattendurchmesser: Ø 300 mm - Elektrische Leistung: 5 kW - Spannung: 400 V Dwodpjw Em A Nofx Ah Uoc - Frequenz: 50/60 Hz - Nettogewicht: 62 kg

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Maschinen-/Fahrzeugnummer: 11.01.0084.2201.0029, Die freistehende Multideck-Kühlvitrine Cossiga Tower BTG ist eine ausgezeichnete Wahl für die Präsentation von gekühlten Lebensmitteln wie Desserts und Snacks zur Mittagszeit. Die Vitrine wurde für Zuverlässigkeit und Leistung entwickelt und bietet großzügige Ausstellungsfläche sowie einfache Selbstbedienungs- oder Bedienmöglichkeiten durch vordere und hintere Schiebetüren. Dwjdpjwzy Ukjfx Ah Ujc Im Innenraum verfügt die Kühlvitrine über drei höhenverstellbare Ablagen, wodurch sich die Präsentation flexibel anpassen lässt, um die Sichtbarkeit des Inhalts zu maximieren. Für eine noch bessere Warenpräsentation sorgt das beheizte, doppelt verglaste Glas, das das Beschlagen und die Kondensation auf ein Minimum reduziert. Dank energiesparender LED-Beleuchtung wird zudem der Energieverbrauch gesenkt, was die Betriebskosten reduziert.

Baujahr: 2022, Zustand: neuwertig (gebraucht), Maschinen-/Fahrzeugnummer: HGB1000SL-0922-1017, Hochleistungs-Grillplatte aus hochwertigem Edelstahl für den professionellen Einsatz, für hohen Durchsatz, für anspruchsvolle Kunden! Speziell, hartverchromte Stahlplatte mit Antihaft-Effekt und konstanter Heizleistung. Vollflächige, gleichmäßige Beheizung der Grillfläche. Dauerhafte Wärmespeicherung, messbare Energieeinsparungen. Energiesparendes Arbeiten durch präzise, stufenlose Temperaturregelung. Inklusive Ubert Clean Air Mobil 1100 mm Frontreinigungssystem und Ubert Edelstahl-Untergestell für das AIR-Reinigungssystem. Dwsdpfxswzy Rrs Ah Ujc

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Typ: REBDC - Antrieb: Elektrisch - 5 drehbare Arme - Spannung: 220 V - Leistung: 11 kW - Seriennummer: FEG03170007 - Aufbau: Edelstahl mit Einscheiben-Sicherheitsglas (ESG)-Paneelen - Elektronische Steuerung: Linksseitig Dwedpfxswyb Tfj Ah Ujc - Unterteil: Warmhaltepräsentation zur Speisenaufbewahrung

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen LxHxT: 825x650x860 mm - Seriennummer: 100018867 - Modell: STG5-E - 3 Grillkörbe - 12 Hähnchen - Baujahr: 2002 Dsdpfx Ajwyb Tlsh Ujwc - Spannung: 230V - Leistung: 6100W - Gewicht: 122 kg - Überholte Ausrüstung: Das Gerät wird bei Bestellung vorbereitet, Abhol-/Rückgabetermine werden dann vereinbart (Preis bitte nach Überholung anfragen)

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 830x570x860 mm - Seriennummer: 1840033 - Modell: W330-R - Baujahr: 2006 - 7 drehbare Körbe Dwjdpfswyb Trsx Ah Uoc - Kapazität: 21 Hähnchen - Spannung: 230V - Leistung: 3500W - Überholte Ausrüstung: Das Gerät wird auf Bestellung vorbereitet, und die Abhol-/Rückgabetermine werden dann individuell vereinbart (Preisangabe nach Überholung auf Anfrage)

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Abmessungen: 1006x595x1495 mm Dwsdpfxswyb T Eo Ah Ujc - Stromversorgung: Elektrisch - Anzahl der Spannvorrichtungen: 3 - Glatte Oberfläche - Heizplatten: 3 Zonen unten, 2 oben - Spannung: 400V - Leistung: 22 kW - Gewicht: 358 kg - Generalüberholte Ausrüstung: Das Gerät wird auf Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabetermine werden bei Auftragserteilung abgestimmt (Preis nach Überholung bitte anfragen).

Zustand: sehr gut (gebraucht), - Gesamtmaße: 290x900x410 mm - Bestehend aus: 1) 4-Zonen Glaskeramik-Kochfeld: - Wasserdicht - Flächenbündig mit der Arbeitsplatte - Leicht zu reinigen - Schnelle Erwärmung von Töpfen und Pfannen Dodpfx Ahswyb T Se Uewc 2) Elektrisches Bain-Marie 1 x GN 1/1: - Tiefe, durchgeschweißte Wanne aus Werkstoff 1.4571 - Geeignet für Kochanwendungen (z. B. Würstchen) - Wasserstandskontrolle 3) Glatte Bratplatte: - Leistung 4,6 kW 4) Elektrogrill: - Leistung 4,0 kW - Geschweißter Behälter zur Sammlung von Fetten und Kochrückständen im Wasser - Direkterwärmung durch herausnehmbares Heizelement - Grillrost aus verchromtem Stahl für optimale Produkterhitzung - Reflektionsschild für das Grillen bei hoher Temperatur - Stufenlose Temperatureinstellung von 50 bis 300 °C - Überholtes Gerät: Das Gerät wird auf Bestellung vorbereitet; Abhol- und Rückgabezeiten werden bei Bestellung vereinbart (Preis bitte nach Besichtigung anfragen)

Zustand: gebraucht, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Thermoöl-Fritteuse für Produkte mit oder ohne Panade. Dsdpfx Ahownx Rdo Uswc Beinhaltet: * Wärmetauscher: 6,10 m x 0,50 m x 2,40 m (L×B×H) * Ölfilter: 1,25 m x 1,14 m x 1,05 m * Zylindrischer Filter: Durchmesser: 40 cm x Höhe: 60 cm * 2 Kreiselpumpen: 1,04 m x 0,40 m x 0,67 m * Bedienfeld: 1,10 m x 0,50 m x 1,95 m Betrieb: Drücken Sie den Schalter der Transferpumpe, um die Maschine mit Frittieröl zu füllen. Sobald Sie den vom Rotationsfilter angezeigten Füllstand erreicht haben, müssen Sie die Ölumlaufpumpe, den Rotationsfilter, den Klumpensammler-Helikoid und die oberen und unteren Förderer starten. Wählen Sie an dieser Stelle die Frittiertemperatur aus, die vom zu frittierenden Produkt abhängt. Durch Erreichen der gewählten Temperatur können Sie den Betriebsschalter des in der Dunstabzugshaube befindlichen Gebläses einschalten.

Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Der Ambach Kochkessel ist ein leistungsstarkes und zuverlässiges Gerät, perfekt für die Zubereitung großer Mengen Suppen, Soßen und anderer flüssiger Gerichte. Artikelnummer: KV-10125 Marke: Ambach Modell: Kochkessel Dwodpfx Ahswlnbys Ujc Abmessungen BxTxH: 700x750x980 mm Fassungsvermögen: 50L Lieferumfang: Mit Ablasshahn, Not-Aus-Barmanometer und Entlüftungsventil.

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Fri-Jado TDR 8 AC Grill mit Drehspieß Der TDR auto-clean verringert die Betriebs- und Wartungskosten. Er hat einen überraschend geringen Wasserverbrauch von unter 25 Litern pro Reinigungszyklus. Er hat keine Türdichtungen, die häufig ausgetauscht werden müssten. Mit seinen kompakten Abmessungen passt der TDR autoclean mit großer Wahrscheinlichkeit in Ihren Laden. Er hat eine Öffnung ohne Türdichtungen, um die Vorteile eines traditionellen Fri-Jado-Grills zu ermöglichen: Die Zubereitung knuspriger und schmackhafter Grillhähnchen, die stundenlang ihr attraktives Aussehen behalten. Top-Merkmale • Touchscreen-Bedienelemente • Automatisches Reinigungssystem kompatibel mit Fri-Jado Grillreiniger • Grillbereich schafft ein Lebensmittelerlebnis im Laden und stimuliert Impulskäufe • 250 Programme mit bis zu 9 Kochstufen pro Programm • Endlose Möglichkeiten: Geflügel (Teile), Schweinebraten, Rippchen, Lamm, Roastbeef, Schweinebauch, Hackbraten, Porchetta und andere eiweißhaltige Produkte Dwodpjv Hz Iwofx Ah Ujc Technische Daten. Breite: 1050 mm Tiefe: 915 mm Höhe: 1795 mm Gewicht: 300 kg Maximale Umgebungstemperatur: 35 °C Schalldruck: < 70 dB(A) Spannung: 3N~ 400/230 V Frequenz: 50/60 Hz Benötigte Leistung: 10.5 kW Maximaler Nennstrom: 16 A Stecker: CEE-form 16 A Länge des Netzkabels ca.: 2,20 m Wasser Anschluss, Belüftet: ¾ Zoll Wasser, Druck: 200 – 500 kPa Ablauf, Offener Anschluss: Min. 40 mm Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Zustand: neuwertig (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Garmodus AC (Automatic Cooking): Automatisches Garsystem mit Rezeptbildern. Manueller Garen: Umluft (30–300 °C), Dampfgaren (30–130 °C), Kombi (30–300 °C). Programmierbarer Betriebsmodus: Bis zu 15 Garzyklen speicherbar, mit Namen, Bild und Rezeptinfos. Clima®: Automatische Luftfeuchtigkeitskontrolle. Fast-Dry®: Schnelle Entfeuchtung der Garkammer. Funktionalität Anzeige: Anpassbar, häufig genutzte Programme im Vordergrund. One-Touch-Start: Automatischer Garbeginn. Rezepte: Ordnerstruktur mit Vorschau und intelligenter Wiedererkennung. Bildschirm: 7" LCD-TFT-Touchscreen mit hoher Auflösung. Bedienung: Scroll-Rad mit Druckfunktion. Steuerung & Kontrolle Dwsdpfx Ahov Hztaj Usc Autoreverse: Ventilator-Umkehr für gleichmäßiges Garen. Delta T: Kontrolliert Garraum- und Kerntemperatur parallel. Dampfregulierung: Automatische Kondensationsanpassung. Einstellungen: Programmierbare Anwenderparameter. Verzögerter Start: Planbare Garzeiten. Lüfterstufen: 6 wählbare Geschwindigkeiten, automatische Wärmeanpassung. Kerntemperaturfühler: Vier-Punkt-Sonde mit externer Schnittstelle. USB-Anschluss: HACCP-Daten, Software-Updates, Garprogramme. Energieoptimierung: SN-System (optional). Serviceprogramm: Diagnosen, Wartungsanzeige. Eigendiagnose: Prüfung vor Gebrauch, akustische/optische Warnungen. LED-Beleuchtung für bessere Sicht. Ecospeed: Optimierte Gartemperatur, verringerte Schwankungen. Ecovapor: Automatische Dampfregulierung zur Wassereinsparung. Reinigung & Wartung LCS (Liquid Clean System): Automatische Reinigung mit recyclebaren Kapseln. 7 Reinigungsprogramme. Manuelle Reinigung: Optionale Handbrause. Technische Daten Kapazität: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Einschubabstand: 70 mm Platz für Croissants: 70 / 180 Stück Maße: HxBxT 850 × 1170 × 950 mm Gewicht: 180 kg Leistung: Gesamt 19 kW, Garraum 18 kW, Lüfter 0,55 kW Strom: 3N-AC 400 V, 50/60 Hz, 30 A Untergestell Material: Edelstahl Fahrbar: Ja (mit Rollen) Maße: HxBxT 860 × 1170 × 800 mm

Zustand: gut (gebraucht), Doppelspüle Edelstahl Dsdpfx Ahsvz Dxzo Uswc Abmessungen – 1800 mm lang x 600 mm tief x 880 mm hoch Mit Ablagefach unten

Baujahr: 2022, Zustand: einsatzbereit (gebraucht), Eine Wasserstrahlschneidanlage EAS für die Lebensmittelindustrie, speziell für Brote, Kuchen und Pizza, steht zur Verfügung. 1) Hochdruckaggregat für Wasserhydraulik Power Pack 11kW Hygienic Design, max. Druck: 3200bar, max. Förderleistung: 1,7l/min, Motorleistung: 11kW, Pumpe: Hammelmann HDP 24, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2000mm/1000mm/1450mm, Gewicht: ca. 365kg, Steuerung: Siemens Simatic S7. 2) Lebensmittel-Schneidanlage Aquatil Lebensmittel, max. Druck: 3200bar, max. Förderleistung: 1,7l/min, Schnittgeschwindigkeit: 18m/min, max. Tischlast: 45kg, Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 1800mm/1300mm/1650mm, Gewicht: ca. 265kg, Steuerung: EAS(Y)-Touch. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich. Dwjdovfft Ujpfx Ah Ujc

Zustand: gut (gebraucht), Erstklassiges Tellerwaschsystem für hohen Durchsatz. Kommt aus dem Wembley-Fußballstadion, wo sie Teller für die Bewirtungsbereiche gewaschen hat. Schöner Zustand und mit Optionen Dwjdpfxevd Eiyj Ah Uec