Kontinuierlich arbeitende Friteuse mit hohem Durchsatz

GEA CFS BRN7000/1000

Zustand: ungeprüft (gebraucht), 7m x 1000mm Thermoöl-Fritteuse mit oberem Niederhalteband. Stammt aus einer Fabrik, die Hähnchenburger und Nuggets für eine große Fast-Food-Kette herstellt. 7m Frittierlänge, 1000mm Bandbreite. Chodpfx Aeigruyjnzeb

Zustand: gut (gebraucht), Baujahr: 2006, Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, OFENFORMCCOK KONTAKTHERD MODELL: CC618 PERFEKT FUNKTIONIERENDER ZUSTAND Chodpfxot Sg Txs Anzsb

Zustand: gut (gebraucht), Auswahl an 40"-Trommeln zur Herstellung von Produkten wie Rösti, Kartoffelwaffeln usw. Bitte beachten Sie, dass die Einheit für dreieckige Rösti bereits verkauft wurde (August 2025). Cedeqpd Ttjpfx Anzshb

Zustand: gebraucht, Kartoffelspezialitäten aus dem Ofen geeignet für thermo-Öl-Beheizung geeignet für Feuerschutz mit Einführband Zufuhrhöhe: ± 1.000 mm Ausfuhrhöhe: ± 1.000 mm Bandlänge: ± 9.000 mm Spurbreite: ± 650 mm stufenlose Geschwindigkeit Öl Zirkulation System Hebevorrichtung Abmessungen (L x B x H): ± 12.720 x 1.625 x 3.455 mm Dampfanschluss beheizte Auffangwanne 0,5 - max. 3 bar. Ölstandskontrolle VEGA Zentrale Luftabsaugung mit teleskopischem Schornstein Einlaufband Typ TB-D 2100-6.5 Abmessungen: 2.100 x 650 mm 0,37 kW/1,1A Externe Rohre Wärmetauscher „Van de Walle Apparatenbouw” Typ Florigo WW050 BT Baujahr 08/2013 Chsdpjzldxfsfx Anzjb 500 kW Typ Van de Walle D323-V012-2000 Mantel: Arbeitsdruck 6 bar / 290 °C / 85 l Rohr: Arbeitsdruck 6 bar / 220 °C / 94 l Prüfdruck 9 bar Trommelfilter Typ FT750-3 Trommel-Durchmesser 750 mm Trommel-Durchmesser 300 mm 0,37 kW Trommel 1,1 A Schraube 0,12 kW / 0,41 A Kapazität 94 m³/h Abblasvorrichtung 0,25 kW / 0,8 A Produkttransportband 0,75 kW / 1,9 A Oberband 0,75 kW / 1,9 A Hebevorrichtung 1,1 kW / 2,6 A Trommelfilter 0,12 kW / 0,41 A Zirkulationshauptpumpe 15 kW / 29,3 A Hilfspumpe 0,55 kW / 1,5 A Ablaufpumpe 0,55 kW / 1,5 A

Zustand: gebraucht, Zonal Flow Prinzip: 3-Punkt-Ölflussregelung in hohem Masse geeignet für Kartoffelspezialitäten: Nusskartoffeln, Rösti, Kartoffelzapfen, Kroketten, Kartoffelkrapfen, Herzoginkartoffeln, Pommes frites,… Nettobandbreite ± 1.400 mm Nettobandlänge ± 9.000 mm Externer Wärmetauscher: Nicht enthalten Elektromechanischer Haubenlift Maschenweite 3mm (Edelstahl-Drahtösenband) Ölstandskontrolle Produkthöhe max.: ± 120 mm Einlaufhöhe: ± 1.650 mm Auslaufhöhe: ± 1.500 mm Höhenverstellbares Oberband mit Mitnehmern CIP-geeignet Brandschutzgeeignet Inspektionsluken an der Haubenoberseite Isolierte Haube 1 Abluftkamin Abmessungen (L x B x H): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (geschlossene Stellung, Haubenoberseite, ohne Absaugung) Filterstation mit Bandfilter Ölpumpe Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Öltemperatur 180°C Chedpfjzk Dymex Anzjb 37 kW, 1.482 U/min 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83 % Abmessungen (L x B x H): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Blackmer NP3F Pumpe zum Entleeren der Fritteuse SEW 3 kW 220 - 400 V 258 U/min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82 %

Zustand: sehr gut (gebraucht), Funktionsfähigkeit: voll funktionsfähig, Stahl-Kartoffelmühle Besteht aus: - Hauptkonstruktion: Gesamtmaße: 860 x 860 x 2600 mm Cedpfx Ansyku Dqszjhb - Mahlwerk: Trommel mit Durchmesser: Ø 530 mm Das Zuführband ist nicht im Lieferumfang enthalten Die Stahl-Kartoffelmühle ist eine kompakte Industrieanlage, die zum Zerkleinern von Rohstoffen in Verarbeitungsprozessen eingesetzt wird. Die hohe Bauweise (2600 mm) sowie die verwendete Trommel mit einem Durchmesser von 530 mm ermöglichen eine effiziente Produktverarbeitung auf kleinstem Raum. Das Gerät zeichnet sich durch eine robuste Stahlkonstruktion aus, die Stabilität im Betrieb sowie Widerstandsfähigkeit gegen intensive Nutzung in lebensmittelverarbeitenden Betrieben gewährleistet.

Zustand: sehr gut (gebraucht), MECALSA – Industrielle kontinuierliche Fritteuse mit Wärmeträgeröl – Edelstahl Industrielle kontinuierliche Fritteuse MECALSA mit Heizsystem durch Wärmeträgeröl, konzipiert für die kontinuierliche Frittierung von Lebensmitteln in Produktionslinien mit mittlerer und hoher Kapazität. Die Anlage verfügt über einen länglichen Prozessbehälter und ein Transportsystem, das es ermöglicht, das Produkt während einer kontrollierten Verweilzeit im Öl zu halten. Die indirekte Erwärmung über einen Wärmeträgerölkreislauf ermöglicht es, die für den Prozess erforderliche Energie zuzuführen, während die Wärmeträgerflüssigkeit vom Frittieröl getrennt gehalten wird. Die hauptsächlich aus Edelstahl gefertigte Konstruktion sowie die Absauganlagen und die Prozesssteuerung machen sie besonders geeignet für professionelle Anlagen in der Lebensmittelindustrie. HAUPTMERKMALE -Hersteller: MECALSA -Typ: Industrielle kontinuierliche Fritteuse -Heizsystem: Wärmeträgeröl -Kontinuierlicher Frittierprozess -Länglicher Frittierbehälter -Automatischer Produkttransport -Regulierbare Verweilzeit je nach Konfiguration -Zirkulation und Steuerung des Frittieröls -Unabhängiger Wärmeträgerölkreislauf -Indirekter Wärmeaustausch -Temperaturregelung -Rohrleitungs- und Ventilsystem -Absauganlage -Abzugshauben und -kanäle -Elektrisches Bedienfeld -Hauptsächlich aus Edelstahl gefertigte Konstruktion -Industrielle Struktur für den Dauerbetrieb -Zugänge für Inspektion, Reinigung und Wartung -Integrierbar in automatische Verarbeitungsanlagen PROZESS Das Produkt wird kontinuierlich in die MECALSA-Fritteuse eingegeben und durch das interne Transportsystem durch den Frittierbereich geleitet. Während des Durchgangs bleibt das Produkt in Kontakt mit dem Frittieröl bei einer kontrollierten Temperatur, und zwar für die Zeit, die erforderlich ist, um die gewünschten Endcharakteristiken hinsichtlich Garung, Farbe und Textur zu erreichen. Die Wärmeübertragung erfolgt über einen Wärmeträgerölkreislauf, der Energie an das System überträgt, ohne sich direkt mit dem zum Frittieren des Produkts verwendeten Öl zu vermischen. Die während des Frittierens entstehenden Dämpfe werden von den Abzugshauben aufgefangen und dem Absaugsystem zugeführt. ANWENDUNGSBEREICHE Besonders geeignet für Hersteller von vorgegarten Produkten, verarbeiteten Gemüsesorten, Kartoffeln, Snacks, panierte Produkte und andere Lebensmittelzubereitungen, die einen kontinuierlichen Frittierprozess erfordern. Chjdezxwxxjpfx Anzeb Je nach installierter Konfiguration kann sie für Folgendes verwendet werden: Kartoffeln und Kartoffelprodukte Gemüse Panierte oder panierte Produkte Verarbeitete Fleischprodukte Fisch und Fischprodukte Snacks Fertiggerichte Andere Spezialitäten, die für die kontinuierliche Frittierung geeignet sind Sie kann in Kombination mit Zuführsystemen, Vorkochern, Trocknern, Förderbändern, Systemen zur Entfernung von überschüssigem Öl, Kühlern, IQF-Gefrieranlagen und Verpackungsanlagen integriert werden. Die Kombination aus MECALSA-Technologie, kontinuierlichem Prozess und Erwärmung durch Wärmeträgeröl bietet eine industrielle Lösung für Anlagen, die eine gleichmäßige und kontrollierte Frittierung erfordern. Maschine steht zur Inspektion zur Verfügung. Auf Anfrage können zusätzliche technische Informationen, Produktionskapazität, Betriebstemperaturen, Abmessungen, zusätzliche Fotos oder Videos zur Verfügung gestellt werden.

Zustand: gebraucht, komplett Edelstahl Chsdpszxdq Uefx Anzjb geeignet für Thermo-Öl-Beheizung (= 214 kW) Bandlänge 4.500 mm Spurbreite 600 mm Gesamtabmessungen (L x B x H) : ± 7.400 x 1.900 x 3.150 mm mit Niederhalteband elektrische Hebevorrichtung stufenlose Geschwindigkeit Ölniveaukontrolle Öl Ümwälpumpe Schmutztransport

Zustand: sehr gut (gebraucht), Zum Verkauf steht eine Komplettanlage zur Verarbeitung von grünem Erbsen – Windsichter, Entsteiner und Wasch-Sieb in einem. Kapazität ca. 6 t/h. Cjdpfx Anozhv Nuozshb