Kochkessel
Firex CBTE130AC_V1

DAP VB zzgl. MwSt.

15.500 €

Baujahr

2019

Zustand

Gebraucht (voll funktionsfähig)

Standort

Reutlingen Deutschland

Daten zur Maschine

Maschinenbezeichnung:: Kochkessel

Hersteller:: Firex

Modell:: CBTE130AC_V1

Baujahr:: 2019

Zustand:: neuwertig (gebraucht)

Funktionsfähigkeit:: voll funktionsfähig

Betriebsstunden:: 10 h

Preis & Standort

DAP VB zzgl. MwSt.

15.500 €

Standort:: Rheinstraße 37, 72768 Reutlingen, Deutschland

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Technische Details

Fassungsvermögen des Behälters:: 135 l

Nutzvolumen des Behälters:: 135 l

Gesamtlänge:: 1.455 mm

Gesamtbreite:: 1.290 mm

Gesamthöhe:: 1.285 mm

Gesamtgewicht:: 528 kg

Wandmaterial:: Edelstahl

Betriebstemperatur:: 220 °C

Leistung:: 18,2 kW (24,75 PS)

Eingangsspannung:: 400 V

Art des Eingangsstroms:: Gleichstrom (DC)

Garantiezeit:: 6 Monate

Ausstattung:: CE-Kennzeichnung

Details zum Angebot

Inserat-ID:: A221-40112

Aktualisierung:: zuletzt am 17.06.2026

Beschreibung

Firex Cucimix
Elektro - Kippbratpfannen- und Kochkessel-Kombination elektronisch gesteuert mit Rührwerk und Druckgarfunktion
Lredpfx Apjzdzhueyen

Vorführgerät in neuwertigem Zustand
Aktuelles Modell, Neupreis 2023 = 52.188,00 Euro

Das Gerät kann kochen und braten (bis 220°C) durch die direkte Beheizung. Außerdem verfügt es über eine Druckgarfunktion.
Gulasch mit der Druckgarfunktion in 50 Minuten anstatt in 3-4 Stunden.
Garzeiten können im Vergleich zu traditionellen Garmethoden um bis zu 70% verkürzt werden. Entsprechend verringern sich auch die Kosten Energie und Wartung.

• Fahrbar 
• Hygieneausführung in Edelstahl rostfrei 
• Elektrische Kippung
 • Wasserbefüllung mit litergenauem Dosiersystem 
• mit entnehmbarem, programmierbarem Rührer 
• Betriebstemperatur 20 - 220°C
 • Direkte Elektrobeheizung im Tiegel
 • zusätzliche Seitenwandheizung  für Karamel (Ausführung Confectionary)
• zusätzlicher Seitenwandschaber